Сегодня: 19.04.2019
Новости
Политика
Экономика
Общество
Происшествия
Наука
Спорт

Последние новости

19:46
Сегодня
19:39
Сегодня
19:32
Сегодня
19:24
Сегодня
19:19
Сегодня
19:14
Сегодня
19:09
Сегодня
19:08
Сегодня
19:02
Сегодня
18:55
Сегодня
18:54
Сегодня
18:51
Сегодня
18:50
Сегодня
18:37
Сегодня
18:36
Сегодня
18:35
Сегодня
18:32
Сегодня
18:23
Сегодня
18:18
Сегодня
18:12
Сегодня
18:03
Сегодня
18:02
Сегодня
17:50
Сегодня
17:42
Сегодня
17:41
Сегодня
17:39
Сегодня

В Роскачестве раскрыли секрет, как выбрать идеальные пельмени и не растолстеть.


Время: 11:57     Дата: 09.11.2018
В Роскачестве раскрыли секрет, как выбрать идеальные пельмени и правильно хранить полуфабрикат. Кроме того, эксперты рассказали, сколько можно съесть этого продукта без вреда для фигуры.— Идеальные пельмени должны содержать всего семь ингредиентов: фарш мясной, лук репчатый, соль, перец, муку, воду и яйца, — сообщили в Роскачестве, предупредив, что формулировка "специи" в составе достаточно размыта и может скрывать содержание ароматизаторов и усилителей вкуса.В составе фарша и теста не должно быть ни клетчатки, ни крахмала — это, как отмечают специалисты, обман потребителя. Недопустимой является и слипшаяся продукция, так как этот фактор указывает на нарушение условий хранения полуфабриката. Эксперты подчеркнули — пельмени в пачке должны быть рассыпчатыми.Кроме того, в Роскачестве пояснили, что пельмени делятся на несколько категорий по количеству мяса в составе:Категория "А" — не менее 80% мяса;Категория "Б" — не менее 60% ("Элитные", "Говяжьи", "Телячьи", "Восточные");Категория "В" — не менее 40% ("Русские", "Сибирские", "Столовые", "Традиционные", "Сабантуй");Категория "Г" — не менее 20%;Категория "Д" — может содержать менее 20% мяса (остальная часть фарша состоит из специй, лука и животных субпродуктов). Эксперты добавляют, что обычно в сырых пельменях соотношение фарша и теста равняется 60/40, 50/50 или 40/60. Это означает, что килограмм продукта даже с высоким содержанием мяса в составе (категория "А") не может стоить дороже килограмма мяса.Максимальный срок хранения пельменей — шесть месяцев при температуре не выше -10 градусов. А вот чтобы не растолстеть, нужно съедать порцию не более чем из десяти штук этого полуфабриката. Вес такой порции — 150 граммов, а энергетическая ценность составляет порядка 300 калорий. Эксперты подчёркивают — чтобы сохранить фигуру, следует избегать добавок в виде майонеза, масла и жирной сметаны.В ближайшем времени Роскачество проведёт исследование пельменей, которые продаются на прилавках российских магазинов. Для этого по всей стране будет закуплено около 50 пачек, в том числе "детские" виды и популярные сейчас "бульмени".

Проиcшествия

ЧП: Журналист Андрей Норкин рассказал о самочувствии после госпитализации. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Журналист Андрей Норкин рассказал о самочувствии после госпитализации.
Медицинская помощь потребовалась журналисту Андрею Норкину в связи с эмоциональным...
ЧП: Пенсионер умер во время гастроскопии в частной клинике в Москве . РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Пенсионер умер во время гастроскопии в частной клинике в Москве .
68-летний житель Москвы умер во время гастроскопии в частной клинике на Петровско-Разумовской...
ЧП: Покупательница ограбила столичную
Покупательница ограбила столичную "Пятёрочку", загипнотизировав кассира — видео.
В магазине "Пятёрочка" в московском районе Крылатское покупательница загипнотизировала...
ЧП: В Донецкой области 16 детей пострадали из-за распыления газа в школе. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
В Донецкой области 16 детей пострадали из-за распыления газа в школе.
Неизвестные распылили баллончик со слезоточивым газом в одной из школ города Авдеевки,...
ЧП: Шесть человек погибли в ДТП, когда ехали на похороны экс-президента Перу. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Шесть человек погибли в ДТП, когда ехали на похороны экс-президента Перу.
Автобус с членами партии скончавшегося экс-президента Перу Алана Гарсии, которые ехали...
ЧП: Главного акционера банка
Главного акционера банка "Югра" доставили в СК — видео.
Задержанный ранее главный акционер банка "Югра" Алексей Хотин доставлен в Следственный...

world-weather.ru/pogoda/russia/moscow/
https://world-weather.ru/pogoda/russia/saratov/

Курс евро ЦБР на сегодня Курс евро ЦБР на сегодня Курсы НБУ на сегодня

Политика

Новости политики: Зеленский против Порошенко. Дебаты. Следим и обсуждаем в прямом эфире. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Зеленский против Порошенко. Дебаты. Следим и обсуждаем в прямом эфире.
Стадион "Олимпийский" в украинской столице вмещает 70 050 зрителей. Именно столько, а...
Новости политики: Цирк и кандидаты. Запасаемся попкорном перед дебатами на Украине!. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Цирк и кандидаты. Запасаемся попкорном перед дебатами на Украине!.
До второго тура выборов на Украине — два дня. Но, несмотря даже на то что фаворит известен...
Новости политики: Арабская весна 2.0? Как изменится политический ландшафт Ближнего Востока. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Арабская весна 2.0? Как изменится политический ландшафт Ближнего Востока.
Крайне насыщенным событиями стал первый месяц весны для стран Арабского Востока. Может...
Новости политики: Путин заявил, что менять систему управления нужно
Путин заявил, что менять систему управления нужно "без революций" .
Правоохранительную и судебную системы, а также систему государственного управления...
Новости политики: Сталина на вас нет. Почему россияне всё больше любят советского вождя?. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Сталина на вас нет. Почему россияне всё больше любят советского вождя?.
Уровень одобрения россиянами деятельности Иосифа Сталина побил исторический рекорд...

Общество

Новости общества: Стала известна причина смерти актрисы Ирины Цывиной. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Стала известна причина смерти актрисы Ирины Цывиной.
Вдова Евгения Евстигнеева актриса Ирина Цывина скончалась от кардиомиопатии. Об этом...
Новости общества: Путин: ММКФ способствует созданию качественных российских фильмов. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Путин: ММКФ способствует созданию качественных российских фильмов.
Президент РФ Владимир Путин направил приветственные слова участникам и гостям 41-го...
Новости общества: Прямая трансляция: Звёзды на красной дорожке ММКФ. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Прямая трансляция: Звёзды на красной дорожке ММКФ.
Звёзды кино и шоу-бизнеса собираются на открытии 41-го Московского международного кинофестиваля....
Новости общества: Никита Михалков перенёс операцию на бедре и
Никита Михалков перенёс операцию на бедре и "учится заново ходить".
Режиссёр Никита Михалков перенёс операцию на бедре. В связи с этим народный артист...
Новости общества: Авторы
Авторы "Мстителей" просят не распространять спойлеры "Финала".
16 апреля в Сети появилась экранная копия нескольких ключевых сцен фильма "Мстители....
Новости общества: Джон Сноу послал куда подальше критиков финала
Джон Сноу послал куда подальше критиков финала "Игры престолов".
Кит Харингтон (играет Джона Сноу в "Игре престолов") решил ответить на критику финала...
Новости общества: Марк Хэмилл признался, что ему нравится издеваться над фанатами
Марк Хэмилл признался, что ему нравится издеваться над фанатами "Звёздных войн".
Актёр Марк Хэмилл выступил на вечернем шоу Сета Майерса. Хэмилл признался, что ему...
Новости общества: Стало известно русскоязычное название новых
Стало известно русскоязычное название новых "Звёздных войн".
Девятый (и заключительный) эпизод "Звёздных войн" получил русскоязычное название....

Экономика

Новости экономики: Американские СМИ назвали
Американские СМИ назвали "13 шокирующих фактов" об экономике России.
После распада СССР Россия, как правопреемница Союза, пытается вновь утвердиться в...
Новости экономики: Школа развода. Как строители обманывают при ремонте. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Школа развода. Как строители обманывают при ремонте.
— Нашла бригаду для ремонта квартиры, составили договор подряда. Договорились об оплате...
Новости экономики: Каско плюс ОСАГО. Какие опасности несёт объединённый полис. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Каско плюс ОСАГО. Какие опасности несёт объединённый полис.
Зампред Комитета Госдумы по госстроительству и законодательству Вячеслав Лысаков...
Новости экономики: Атака на доллар. Центробанк ужесточит требования к валютным вкладам. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Атака на доллар. Центробанк ужесточит требования к валютным вкладам.
За первые три месяца этого года доля валютных вкладов в банках выросла с 20,3 до 21,5%. Такие...
Новости экономики: Украина попала в десятку стран с самой
Украина попала в десятку стран с самой "несчастной" экономикой.
Экономическое агентство Bloomberg составило рейтинг стран мира с наиболее "несчастными"...
Новости экономики: Время — деньги. Как сэкономить на обмене валют. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Время — деньги. Как сэкономить на обмене валют.
Уличные обменники в России попали под запрет ещё в 2010 году. С тех пор количество махинаций...
Новости экономики: ЦБ составляет
ЦБ составляет "телефонную книгу" банков. Чем это грозит обычным абонентам .
В Центробанке выступили с инициативой защитить граждан от телефонных мошенников,...
Новости экономики: Последняя распродажа? Куда стремится курс биткоина. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Последняя распродажа? Куда стремится курс биткоина.
С начала апреля биткоин подорожал более чем на 1000 долларов. Учитывая общее напряжение...

Проиcшествия

ЧП: Журналист Андрей Норкин рассказал о самочувствии после госпитализации. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Журналист Андрей Норкин рассказал о самочувствии после госпитализации.
Медицинская помощь потребовалась журналисту Андрею Норкину в связи с эмоциональным...
ЧП: Пенсионер умер во время гастроскопии в частной клинике в Москве . РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Пенсионер умер во время гастроскопии в частной клинике в Москве .
68-летний житель Москвы умер во время гастроскопии в частной клинике на Петровско-Разумовской...
ЧП: Покупательница ограбила столичную
Покупательница ограбила столичную "Пятёрочку", загипнотизировав кассира — видео.
В магазине "Пятёрочка" в московском районе Крылатское покупательница загипнотизировала...
ЧП: В Донецкой области 16 детей пострадали из-за распыления газа в школе. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
В Донецкой области 16 детей пострадали из-за распыления газа в школе.
Неизвестные распылили баллончик со слезоточивым газом в одной из школ города Авдеевки,...
ЧП: Шесть человек погибли в ДТП, когда ехали на похороны экс-президента Перу. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Шесть человек погибли в ДТП, когда ехали на похороны экс-президента Перу.
Автобус с членами партии скончавшегося экс-президента Перу Алана Гарсии, которые ехали...
ЧП: Главного акционера банка
Главного акционера банка "Югра" доставили в СК — видео.
Задержанный ранее главный акционер банка "Югра" Алексей Хотин доставлен в Следственный...
ЧП: Анестезиолога осудили за смерть пациентки в Волгоградской области . РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Анестезиолога осудили за смерть пациентки в Волгоградской области .
В Волгоградской области суд признал виновным врача-анестезиолога, который ввёл пациентке...
ЧП: Во Франции пожар уничтожил два миллиона бутылок вина — видео. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Во Франции пожар уничтожил два миллиона бутылок вина — видео.
Во французском городе Бордо на складе производителя вина Sovex Grands Châteaux произошёл пожар,...

Спорт

Новости спорта: Медведев обыграл лучшего теннисиста мира и вышел в полуфинал турнира ATP. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Медведев обыграл лучшего теннисиста мира и вышел в полуфинал турнира ATP.
Вслед за победой над Стефаносом Циципасом, входящим в топ-10 мирового тура, Даниил Медведев...
Новости спорта: У избившего американца футболиста
У избившего американца футболиста "Спартака" отобрали права.
Полузащитника "Спартака" Аяза Гулиева лишили водительских прав после скандального...
Новости спорта: Боец UFC Алексей Олейник рассказал Лайфу о главном матче турнира в Петербурге. РусОбоз - Обозреватель новостей России.
Боец UFC Алексей Олейник рассказал Лайфу о главном матче турнира в Петербурге.
Хэдлайнер главного боя турнира UFC в Санкт-Петербурге Алексей Олейник в интервью Лайфу...
Новости спорта: Онлайн-канал
Онлайн-канал "Зенита" не покажет матч с "Краснодаром", его будущее под вопросом.
У скандального онлайн-канала "Зенита" проблемы. Z+ точно не покажет игру питерского...
Новости спорта: Зинченко вернулся к тренировкам в
Зинченко вернулся к тренировкам в "Манчестер Сити" после травмы.
Украинец Александр Зинченко в этом сезоне стал основным левым защитником "Манчестер...