Химические опыты с огнем. «Юный пожарник» (опыты с детьми по пожарной безопасности)

Мы предлагаем вашему вниманию 10 потрясающих фокусов-опытов, или научных шоу, которые можно сделать своими руками в домашних условиях.
На дне рождения ребенка, на выходных или на каникулах проведите время с пользой и станьте центром внимания множества глаз! 🙂

В подготовке поста нам помог опытный организатор научных шоу - профессор Николя . Он объяснил принципы, которые заложены в том или ином фокусе.

1 - Лавовая лампа

1. Наверняка многие из вас видели лампу, у которой внутри жидкость, имитирующая горячую лаву. Выглядит волшебно.

2. В подсолнечное масло наливается вода и добавляется пищевой краситель (красный или синий).

3. После этого добавляем в сосуд шипучего аспирина и наблюдаем поразительный эффект.

4. В ходе реакции подкрашенная вода поднимается и опускается по маслу, не смешиваясь с ним. А если выключить свет и включить фонарик - начнется «настоящая магия».

: «Вода и масло имеют разную плотность, к тому же обладают свойством не смешиваться, как бы мы ни трясли бутылку. Когда мы добавляем внутрь бутылки шипучие таблетки, они, растворяясь в воде, начинают выделять углекислый газ и приводят жидкость в движение».

Хотите устроить настоящее научное шоу? Больше опытов можно найти в книге .

2 - Опыт с газировкой

5. Наверняка дома или в соседнем магазине для праздника найдется несколько банок с газировкой. Прежде чем выпить их, задайте ребятам вопрос: «Что будет, если погрузить банки с газировкой в воду?»
Утонут? Будут плавать? Зависит от газировки.
Предложите детям заранее угадать, что произойдет с той или иной банкой и проведите опыт.

6. Берем банки и аккуратно опускаем в воду.

7. Оказывается, несмотря на одинаковый объем, они имеют разный вес. Именно поэтому одни банки тонут, а другие нет.

Комментарий профессора Николя : «Все наши банки имеют одинаковый объем, но вот масса у каждой банки различная, а это значит, что и плотность отличается. Что такое плотность? Это значение массы, поделенное на объем. Так как объем у всех банок одинаковый, то плотность будет выше у той из них, чья масса больше.
Будет ли банка плавать в контейнере или же утонет, зависит от отношения ее плотности к плотности воды. Если плотность банки меньше, то она будет находиться на поверхности, в противном случае банка пойдет ко дну.
Но за счет чего банка с обычной колой плотнее (тяжелее), чем банка с диетическим напитком?
Всё дело в сахаре! В отличие от обычной колы, где в качестве подсластителя используется сахарный песок, в диетическую добавляют специальный сахарозаменитель, который весит намного меньше. Так сколько же сахара в обычной банке с газировкой? Разница в массе между обычной газировкой и ее диетическим аналогом даст нам ответ!»

3 - Крышка из бумаги

Задайте присутствующим вопрос: «Что будет, если перевернуть стакан с водой?» Конечно, она выльется! А если прижать бумагу к стакану и перевернуть его? Бумага упадет и вода все равно прольется на пол? Давайте проверим.

10. Аккуратно вырезаем бумагу.

11. Кладем сверху на стакан.

12. И аккуратно переворачиваем стакан. Бумага прилипла к стакану, как намагниченная, и вода не выливается. Чудеса!

Комментарий профессора Николя : «Хоть это и не так очевидно, но на самом деле мы находимся в самом настоящем океане, только в этом океане не вода, а воздух, который давит на все предметы, в том числе и на нас с вами, просто мы уже так привыкли к этому давлению, что совсем его не замечаем. Когда мы накрываем стакан с водой листком бумаги и переворачиваем, то на лист с одной стороны давит вода, а с другой стороны (с самого низу) - воздух! Давление воздуха оказалось больше давления воды в стакане, вот листок и не падает».

4 - Мыльный вулкан

Как устроить дома извержение маленького вулкана?

14. Вам понадобится сода, уксус, немного моющей химии для посуды и картон.

16. Разводим уксус в воде, добавляем моющей жидкости и подкрашиваем все йодом.

17. Оборачиваем все темным картоном - это будет «тело» вулкана. Щепотка соды падает в стакан, и вулкан начинает извергаться.

Комментарий профессора Николя : «В результате взаимодействия уксуса с содой возникает настоящая химическая реакция с выделением углекислого газа. А жидкое мыло и краситель, взаимодействуя с углекислым газом, образуют цветную мыльную пену - вот и извержение».

5 - Насос из свечи

Может ли свечка изменить законы гравитации и поднять воду вверх?

19. Ставим свечку на блюдце и зажигаем ее.

20. Наливаем подкрашенную воду на блюдце.

21. Накрываем свечу стаканом. Через некоторое время вода втянется внутрь стакана вопреки законам гравитации.

Комментарий профессора Николя : «Что делает насос? Меняет давление: увеличивает (тогда вода или воздух начинают «убегать») или, наоборот, уменьшает (тогда газ или жидкость начинают «прибывать»). Когда мы накрыли горящую свечу стаканом, свеча потухла, воздух внутри стакана остыл, и поэтому давление уменьшилось, вот вода из миски и стала всасываться внутрь».

Игры и опыты с водой и огнем есть в книге «Эксперименты профессора Николя» .

6 - Вода в решете

Продолжаем изучать магические свойства воды и окружающих предметов. Попросите кого-то из присутствующих натянуть бинт и полейте через него воду. Как мы видим - она без всякого труда проходит через отверстия в бинте.
Поспорьте с окружающими, что сможете сделать так, что вода не будет проходить через бинт без всяких дополнительных приемов.

Комментарий профессора Николя : «Благодаря такому свойству воды, как поверхностное натяжение, молекулы воды хотят все время находиться вместе и их не так просто разлучить (вот такие они замечательные подружки!). И если размер отверстий небольшой (как в нашем случае), то пленка не рвется даже под тяжестью воды!»

7 - Водолазный колокол

И чтобы закрепить за вами почетное звание Мага Воды и Повелителя Стихий, пообещайте, что сможете доставить бумагу на дно любого океана (или ванны или даже тазика), не замочив ее.

26. Сворачиваем листок, убираем его в стакан, чтобы он упирался в его стенки и не скользил вниз. Погружаем листок в перевернутом стакане на дно резервуара.

27. Бумага остается сухой - вода не может до нее добраться! После того как вытащите листок - дайте зрителям удостовериться, что он действительно сухой.

Комментарий профессора Николя : «Если взять стакан с кусочком бумаги внутри и посмотреть внимательно на него, кажется, что кроме бумаги ничего нет, однако это не так, в нем есть воздух.
Когда мы переворачиваем стакан вверх «ногами» и опускаем в воду, воздух не дает воде подобраться к бумаге, вот почему она остается сухой.

«Юный пожарник»

(опыты с детьми по пожарной безопасности)

Опыт 1 «Чем можно потушить огонь?»

Цель: показать детям, какие средства можно использовать при тушении огня.

Материалы и оборудование: 3 фарфоровые чашечки, одеколон, песок плотная ткань, комнатное растение, 2 стакана с водой, огнетушитель.

Ход опыта

Воспитатель предлагает одному ребенку добавить в стакан с водой краску, а другому – сахар.

Воспитатель поджигает небольшое количество одеколона в трех фарфоровых чашечках. Первую заливает водой (из любого стакана), вторую засыпает песком, третью накрывает плотной тканью. Во всех чашках огонь гаснет.

Воспитатель обращает внимание детей на комнатное растение и подводит их к тому, что когда нет песка, можно использовать землю из цветочного горшка.

Вывод: Опыт показывает, что при тушении огня можно использовать любую воду, а также песок (землю), плотную ткань.

Опыт 2 «Водой масло не затушить»

Цель: Дать представление о том, что горящее масло нельзя тушить водой.

Материалы и оборудование: стакан с растительным маслом, стакан с водой, огнетушитель.

Ход опыта

В стакан с горящим маслом воспитатель наливает воду до тех пор, пока отчетливо не станет видно, что масла плавает на поверхности.

Вывод: Опыт показывает, что затушить горящее масло водой невозможно, так как масло легче воды. Оно будет плавать сверху, продолжая гореть. Надо накрыть крышкой (прекратить доступ воздуха)

Опыт 3 «Почему во время пожара происходит взрыв»

Цель : дать представление о причине взрыва.

Материалы и оборудование : пробирка, ломтик картофеля сырого, зажим, горелка.

Ход опыта

Воспитатель наливает в пробирку немного воды и затыкает ее пробкой из картофеля, нагревает пробирку над пламенем. И вдруг – бах! – пробка с шумом вылетает из пробки. Вытолкнул ее пар: вода закипела, пара становилось все больше, ему стало тесно, он вытолкнул пробку, а сам вырвался наружу.

Вывод: при пожаре в закрытом помещении воздух сильно нагревается и расширяется. Ему становиться тесно, он вырывается наружу, выбивая окна в домах.

Опыт 4 «Пожары загрязняют воздух»

Цель: показать наглядно, как огонь загрязняет предметы(копоть).

Материалы и оборудование: свеча, стекло, фарфоровая чашечка, таз с водой, огнетушитель.

Ход опыта

Воспитатель зажигает свечу, держит над ее пламенем стекло, затем фарфоровую чашечку. Эти материалы, которые не расплавляются, не загораются, но нагреваются быстро. Через некоторое время на них будет видно почернение (покрылись копотью). Воспитатель предлагает детям (когда материалы остынут) коснуться пальчиками почернения и убедиться, что оно пачкается.

Вывод: опыт показывает, что в результате горения образуется копоть, которая загрязняет воздух и вредит здоровью живых существ.

Играть с огнем крайне опасно, но если в доме выключили свет и занять себя абсолютно нечем, то можно и поиграть.

Давайте начнем:

1. Зажигаем свечу через дымовой след. Понадобится свеча с подсвечником и зажигалка. Зажгите свечу, погасите пламя, а потом поднесите зажигалку к дымовому следу. Пламя спустится к свече и она вспыхнет вновь.

2. Вода поднимает свечу. Понадобится свеча, узкий стакан, зажигалка, тарелка, вода, пищевой краситель. Наливаем в тарелку подкрашеную воду, поджигаем свечу и накрываем узким стаканом. Свеча будет подниматься по стакану вверх.

3. Свеча из воскового мелка. Понадобится зажигалка, восковые мелки, тарелка и зажим. В зажиме закрепляем мелок и поджигаем. Он будет гореть, как свеча.

4. Горящий мячик от пин понга. Понадобится металлический поднос, зажигалка и мячики от пин понга. И мячик горит.

5. Горящие качели. Нужен гвоздь, два стакана, свеча и зажигалка. Проткнем свечу гвоздем посередине, закрепим ее на краях стаканов и подожжем с двух концов. Свеча начнет раскачиваться.

6. Огонь в бутылке. Понадобится зажигалка, спирт и высокая бутылка. Наливаем немного спирта в бутылку, взбалтываем и поджигаем. Впечатление будет такое, что внутри бутылки горит воздух.

7. Поющая труба. Для этого опыта приготовьте паяльную лампу и металлическую трубку. С одной стороны трубки должно быть вставлено металлическое ситечко. Будем нагревать его. Затем нужно поворачивать трубку из горизонтального в вертикальное положение. В вертикальном положении трубка будет издавать звук.

8. Черная змея. Потребуется сода, сахар, спирт, чаша или тарелка и зажигалка. Смешиваем четыре части сахара и одну часть соды, высыпаем на тарелку и поджигаем.

9. Огненный торнадо. Необходимо взять спирт, корзину для мусора (прозрачную), металлический контейнер и старый проигрыватель для пластинок. Ставим контейнер в корзину, наливаем спирт и поджигаем. Затем помещаем корзину на подвижную часть проигрывателя и включаем.

10. Горящая стальная вата. Будет нужен кусок стальной ваты (тонкая стальная нить, используемая для абразивных работ), поднос и зажигалка. Кладем вату на поднос и поджигаем.

Но разве словами можно описать то, что вы в результате этих простых манипуляций увидите? Конечно, нет. Если боитесь устроить в доме пожар, смотрите на видео:

Горючие вещества, представляющие собой смеси легких углеводородов, а также спирты в отсутствие кислорода не горят — горение может происходить только на их поверхности. Пары бензина или керосина смешиваются с воздухом и возгораются; если же ликвидировать доступ кислорода, то пламя погаснет. В принципе, это прописные истины, которые изучают еще в школе на уроках химии. Но вот наглядную демонстрацию горения паров увидеть не так-то просто — для этого придется провести несложный, хотя и довольно красивый опыт.

Делать его можно только на открытом воздухе (ни в коем случае не в комнате) и только взрослым. Спешим заверить: этот опыт ни при каких обстоятельствах не грозит взрывом, поскольку концентрация паров в ходе его проведения незначительна — они могут только плавно загореться.

Огненный смерч

Для опыта необходима обычная пластиковая бутылка из-под газированной воды или другого напитка. Лучше брать двухлитровую — чем больше емкость, тем нагляднее будет эксперимент. В маленькой бутылке можно ничего не увидеть из-за высокой скорости горения.

ВНИМАНИЕ! Если спирта слишком много, испарение будет чрезмерно интенсивным, и при поджигании может возникнуть вспышка — столп огня высотой до 10 см. Подносите зажигалку осторожно и проводите опыт на расстоянии от легко воспламеняющихся предметов.

В пустую и сухую бутылку надо налить чуть-чуть горючей жидкости — лучше всего подходят для этих целей автомобильные «незамерзайки» для стекол и спирты. Мы использовали изопропанол, или изопропиловый спирт — он свободно продается на радиорынках и в магазинах электронных компонентов. От того, сколько жидкости будет налито, зависит количество выделяемых паров и, следовательно, скорость и «визуальное оформление» реакции. Так или иначе, спирта должно быть «на донышке», совсем чуть-чуть.

Жидкость нужно слегка взболтнуть, а затем поставить бутылку на ровную поверхность и с помощью длинной каминной спички или кухонной зажигалки поджечь пары, выходящие из горлышка.

Вы увидите, как огонь постепенно распространяется вниз по мере выгорания спиртовых паров — это выглядит очень эффектно и красиво.

Дойдя до дна, пламя вопреки ожиданиям погаснет, поскольку в бутылке не останется кислорода, а спирт, как уже говорилось выше, без него гореть не может.

Ход опыта

1. Для проведения опыта необходима пластиковая бутылка, горючее вещество (изопропанол) и кухонная зажигалка (или каминные спички).

2. Аккуратно наливаем спирт в бутылку — так, чтобы его уровень едва-едва поднимался над «ножками» бутылки. Взбалтываем.

3. Поджигаем. Для этого нужно опустить зажигалку примерно на 1,5−2 см внутрь бутылки.

4. Пламя опустится вниз по спиртовым парам. На иллюстрации видно, что пары в верхней части бутылки уже горят, а в нижней — еще нет.

Сегодня мы с Вами поделимся интересными опытами. Это опыты с огнем . На них очень интересно посмотреть и не менее легко повторить. Всего их будет 4, а какие именно, сейчас увидите.

1. Огненное облако в бутылке
2. Огонь-художник
3. Холодный огонь.

Суть первого опыта состоит в том, что Вы поджигаете денежную купюру, которая сначала загорается, но затем гаснет. При этом сама купюра остается невредимой.

Для опыта нам понадобится:

Денежная купюра (10; 50 рублей)

Этиловый спирт (смешать с водой 60% спирта + 40% воды)

Итак, опускаем выбранную купюру в спиртовый раствор и ждем 1-2 минуты, чтобы она хорошо пропиталась. Далее пинцетом достаем нашу денежку и даем стечь раствору. Теперь можно поджигать. Купюра загорится, но спустя несколько секунд погаснет. Секрет в том, что при поджиге пропитанной спиртовым раствором купюры, спирт на ее поверхности быстро сгорает. Вода при этом не успевает испариться и мокрая купюра гаснет.

Огненное облако в бутылке

Для второго опыта потребуется:

• Незамерзайка (зимняя стеклоомывающая жидкость для автомобилей)
• Спирт
• Спички
• Бутылки (2 штуки).

Начнем! В первую бутылку наливаем незамерзайку, а во вторую спирт. Взбалтываем жидкости в каждой бутылке так, чтобы они равномерно распределились по стенкам бутылок. Излишек жидкости можно слить. Затем одновременно подносим спички к горлышкам бутылок. Вот и все, можно наблюдать. Пары спитров, сгорая, будут двигаться по стенкам бутылок сверху вниз. Для большего эффекта опыт следует проводить в темноте.

Огонь-художник

Этот опыт особенно нравится детям. Они приходят в восторг от того, что огонь сам «рисует» фигуры на листе бумаги. И при этом у них возникает интерес при угадывании, что именно огонь нарисует на этом листе бумаги.

Для этого опыта нам понадобятся:

• Спички
• Лист бумаги
• Карандаш
• Раствор калиевой селитры.

Сначала необходимо приготовить раствор калиевой селитры. Для этого достаточно будет смешать чайную ложку селитры с чайной ложкой воды. Далее, на лист бумаги нужно нанести любой рисунок раствором калиевой селитры. От начала рисунка тем же раствором проводим линию, на ее конце ставим точку карандашом. Когда бумага подсохнет, рисунок исчезнет. Чтобы огонь начал «рисовать» надо поджечь спичку и поднести ее к точке. На Ваших глазах постепенно проявится нарисованный вами рисунок и больше не исчезнет.

Обратите внимание , что рисунок должен быть нарисован одной линией, которая не должна прерываться. Кроме этого, линии рисунка не должны пересекаться, т.к. огонь может пойти не по той линии и эффект от рисунка снизится.

Холодный огонь

С химической точки зрения холодный огонь — это разновидность низкотемпературного пламени. Таким пламенем горят сложные органические и неорганические эфиры, например, этиловый эфир борной кислоты.

Для опыта нам понадобятся:

• Клубок
• Этиловый спирт
• Сухая борная кислота
• Капля серной и соляной кислоты.

Вначале необходимо приготовить следующую смесь. В фарфоровую чашку налить 1 ложку спирта, туда же добавить столько же борной кислоты в порошке и одну каплю серной или соляной кислоты. Перемешать. Теперь нужно подогреть нашу смесь на пару, хватит 2-4 минут.

На руки наносить эту смесь вредно, поэтому Вам понадобится маленький клубочек, которой можно смотать из ниток. Когда Вы намочите клубочек в приготовленной смеси и подожжете его, начнет гореть образовавшийся эфир борной кислоты. Пламя имеет едва заметный зеленоватый оттенок, оно не обжигает. Т.е. на этом этапе тепла вы не ощутите. Когда сгорит весь эфир, может начать гореть этиловый спирт и тогда Вашей руке станет горячо, а значит, опыт следует заканчивать, т.к. он становится опасным.

Обратите внимание на то, что при поджигании клубка спичка не должна соприкасаться с нитками клубка.

Внимание! Опыты следует проводить рядом с раковиной или ванной и под присмотром взрослых.

Категории