Аминокислотные добавки для спортсменов. BCAA — как принимать, правильная дозировка и время

Добрый день, качата! Сегодня поговорим про аминокислоты, узнаем зачем стоит их принимать, рассмотрим плюсы и минусы, также расскажу какие бывают аминокислоты и как их принимать.

Что такое аминокислоты?

Аминокислоты – это строительный материал, из которого строятся наши мышцы. Организм использует аминокислоты для роста мышц, восстановления и выработки гормонов.

Зачем стоит принимать аминки?

Аминки нужны для:

Ускорения восстановительных процессов
Снижение послетренировочных болей в мышцах
Обогащение организма полноценным составом аминокислот
Ускорение жиросжигающих процессов, путем подавления аппетита.

Плюсы АК:

Низкая калорийность

Предотвращение катаболизма (разрушение мышечных клеток)

Минусы аминок:

Достаточно высокая стоимость. При финансовых трудностях можно заменить обычным протеином, что будет гораздо экономичнее.

Виды аминок.

Для спортивного питания выпускают аминокислоты двух видов:

Отдельные аминокислоты
Гидролизаты

Отдельные аминокислоты — выпускаются в виде порошка или капсул как пример аргинин, глютамин или глицин. Чаще всего данные аминокислоты представляют искусственно синтезированный продукт.

Гидролизаты – это расщепленный продукт до свободных аминокислот, выпускается в виде капсул или порошка, от протеина отличается только мгновенным всасыванием в кровь, что позволяет моментально насыщать мышечные клетки. Данный продукт имеет натуральное происхождение, но для ускоренного усвоение проходит ферментативную обработку.

Также существует природная классификация:

Заменимые
Незаменимые

Для лучшего мышечного роста, для нашего организма нужны незаменимые аминокислоты, они не синтезируются в нашем организме и поэтому необходимо достаточно их получать с белковой пищей – мясо, молоко или яйца.

Когда будете выбирать аминокислоты, посмотрите на сырье, из которого был изготовлен данный продукт. Если аминокислоты производили из пшеничного или коллагенового сырья, то цена данного продукта будет ниже, как и эффективность от данного препарата.

Если вы собрались разнообразить свой рацион незаменимыми аминокислотами, такими как BCAA, то подробнее можете прочитать в этой .

Наибольший эффект от употребления показывают аминокислоты произведенные из сывороточного протеина или яичного белка.

Принимают в тот отрезок времени, когда организм нуждается в этом. Идеальное время – утро, до тренировки за 30 минут и после тренировки. Лучше всего запивать сладким соком или водой с сахаром, сахар вызывает выброс инсулина в крови, и скорость усвоения будет увеличиваться в разы.

Сколько принимать?

Это все зависит от ваших финансовых возможностей, так как аминки не являются дешевым продуктом. Минимальная разовая порция 5г, но лучший эффект от приема достигается на 10-15г. Более подробно смотрите на упаковке, так как производители могут снижать порции для увеличения стоимости продукта.

Начинающие спортсмены часто интересуются, как можно получить идеальные формы, но при этом не нанести ощутимый вред своему здоровью. Для этих целей многие используют специальные пищевые добавки - спортивное питание.

Принцип действия

Перед тем как разбираться, как принимать аминокислоты, необходимо понять, для чего они нужны организму. Эти вещества играют достаточно важную роль. Они участвуют в построении многих тканей организма. Так, с их участием формируются сухожилия, мышцы, связки, кожа, волосы.

Аминокислоты необходимы для наращивания мышечной массы. Некоторые из них не вырабатываются организмом, но они нужны. Поэтому необходимо, чтобы они поступали извне. Они могут попадать в организм с пищей или в качестве специальных добавок. Но получить достаточное для наращивания мышечной массы количество аминокислот с одной лишь пищей невозможно.

Формы выпуска

Современная промышленность позволяет спортсменам выбрать наиболее подходящий для них способ приема аминокислот. Они выпускаются в форме таблеток, капсул или порошка. Также бывают и жидкие аминокислоты. Они, правда, дороже иных вариантов и требуют специальных условий хранения. Но с учетом того, что именно такая форма выпуска предпочтительнее, многие интересуются, как принимать жидкие аминокислоты.

Вне зависимости от внешнего вида спортивного питания, покупать лучше добавки известных брендов. Только так можно быть уверенным не только в качестве приобретаемого товара, но и гарантировать безопасность его приема.

Когда принимать добавки

Выясняя, как принимать аминокислоты, многие хотят узнать, когда именно их необходимо пить. Если у вас нет проблем с органами пищеварения, тогда лучше делать это минут за 20 до приема пищи. Правда, многие отмечают, что они оказывают серьезное раздражающее действие на ЖКТ. Если после их приема вы ощущаете дискомфорт, тогда лучше пить их во время еды. Кстати, тренеры не рекомендуют употреблять их на голодный желудок.

Но не стоит забывать, что лучше всего усваиваются добавки через 20 минут после силовых нагрузок. В это время организм нуждается в аминокислотах, он ищет запасы внутри организма. Кроме того, именно такое время приема является оптимальным для построения рельефных мышц. Поэтому производители на вопрос о том, как принимать аминокислоты, всегда отвечают одинаково. Они рекомендуют пить их после тренировок. Но некоторые говорят о том, что необходимую вам дозу лучше разделить на три части. Первая из них пьется до начала тренировки, вторая - во время нее, а третья - после окончания.

Особенности разных аминокислот

Каждый комплекс добавок содержит необходимые для построения мышечной ткани элементы. Так, валин является одним из наиболее важных компонентов, отвечающих за рост тканей мышц. Он способствует повышению переносимости холода, жары, улучшает координацию мышц. Изолейцин способствует тому, что энергия начинает накапливаться в мышцах. Также в добавочные комплексы входит лейцин. Он предназначен для стимуляции работы иммунной системы и защиты организма во время болезней.

К незаменимым аминокислотам также относят:

Лизин - он способствует увеличению количества кислорода, потребляемого мышцами;

Фенилаланин - участвует в синтезе соединительной ткани;

Метионин - восстанавливает поврежденные участки тканей печени и почек;

Но многие не хотят брать порошок, а выбирают аминокислоты в таблетках. Как принимать их, также стоит отдельно выяснить. В капсулах и таблетках может быть разная фасовка. Они могут быть от 500 до 1250 мг, что соответствует от 0,5 до 1,25 г. Необходимое количество таблеток или капсул следует подбирать в зависимости от дозировки. Запивать их нужно большим количеством жидкости. Это способствует тому, что они быстрее достигают тонкого кишечника, где и происходит их активное всасывание.

Аминокислоты для похудения

В основном спортивным питанием интересуются бодибилдеры. Им необходимо активно наращивать мышечную массу, создавать рельеф. А без специальных добавок это практически невозможно. Но нередко используют аминокислоты для похудения. Конечно, лежать на диване и ждать, что жиры будут сами собой рассасываться, не стоит. Но если сочетать добавки с умеренными физическими нагрузками, то эффект станет заметен достаточно быстро.

Аминокислоты подавляют аппетит, при этом сами они не содержат калорий. Они служат основой для синтеза белков, выработки энергии, формирования мышц. Но принимать их в комплексе с другими протеинами или жиросжигателями не советуют. Это не способствует более активному похудению, а, наоборот, ухудшает усвоение каждой из добавок.

Виды производимых аминокислот

В продаже можно найти добавки нескольких компаний. Одной из наиболее известных является BCAA. Этот знаменитый препарат из Бельгии выпускается в капсулах. Он фасуется в упаковки от 100 до 3000 капсул, стоимость которых начинается от 500 рублей. В комплекс входят такие аминокислоты: валин, изолейцин, лейцин, которые не вырабатываются в организме, а поступают в него только извне.

Также в продаже можно найти Gaspari Nutrition Aminolast. Он производится в США и выпускается в капсулах. Производитель утверждает, что сочетание приема этих добавок с диетой и разумными физическими нагрузками способствует быстрому сбросу веса. Правда, капсулы достаточно дороги.

Amino Fuel считается достаточно эффективным средством, которое выпускается в жидкой форме. Если не забывать принимать эту добавку регулярно, то можно обеспечить организм необходимыми аминокислотами в нужном количестве.

Препараты компании L-Carnitin являются одними из наиболее доступных. Они выпускаются в виде капсул, стоимость которых составляет порядка 300 рублей. Регулярный их прием позволяет запустить процессы жиросжигания, стимуляции роста мышечной массы и улучшить общее самочувствие.

Но это еще далеко не полный список производителей с мировым именем.

Особенности BCAA

Любое спортивное питание способно активировать метаболические процессы, стать основой для синтеза белков в организме. Пытаясь достигнуть максимального эффекта, многие интересуются, как принимать аминокислоты и BCAA вместе. В этом есть необходимость, когда требуется, чтобы в организме постоянно поддерживался их высокий уровень. Подбирать комплекс необходимо так, чтобы в нем содержалось максимальное количество незаменимых аминокислот, которые не продуцируются организмом.

Но даже прием одного препарата BCAA способствует уменьшению количества жировой ткани, защищает мышцы от деструктивных процессов и способствует их росту.

Потенциальный вред

Часто встречается мнение, что от спортивного питания нет никакого толка. Некоторые полагают, что оно может лишь навредить. Но производители и специалисты по спортивному питанию утверждают, что аминокислоты синтезируются из естественных белков, поэтому являются абсолютно безвредными. Даже превышение установленной дозировки не повредит организму.

Наоборот, многие спортсмены выясняют, как принимать аминокислоты ВСАА, чтобы нарастить мышечную массу. Ведь эти добавки предотвращают деструктивные процессы в мышцах. Также аминокислоты необходимы спортсменам как источник энергии. Ведь она основательно расходуется во время интенсивных силовых тренировок.

Главное, правильно выбрать спортивное питание. Это значит, что важно не только подобрать производителя, но и проверить целостность упаковки и соответствие внешнего вида товара тому, что написано на коробке. При этом необходимо учесть, что порошковые аминокислоты очень плохо растворяются в воде, но зато они существенно дешевле других форм выпуска. Правда, их вкус нравится далеко не всем.

Одним из важнейших условий прогресса в наращивании мышечной массы является правильное питание. Ведь для строительства мышц помимо регулярных тренировок необходим в достаточном количестве строительный материал. Такое спортивное питание, как протеины и аминокислоты для спортсменов, помогает обогатить рацион питательными веществами для достижения наилучших результатов в бодибилдинге и силовом спорте. В этой статье рассмотрены все вопросы, касающиеся аминокислот – что они собой представляют, насколько необходим их прием, как их правильно выбирать и принимать, чем можно заменить дорогостоящие фирменные аминокислотные комплексы.

Белки (протеины) занимают важнейшее место, как в строении, так и в функционировании организма, поскольку они входят в состав не только тканей, но и ферментов, гормонов, обслуживающих процессы жизнедеятельности. Для каждого вида живых существ характерен свой генетически обусловленный состав протеинов. Но, несмотря на большое разнообразие животных белков, есть у них нечто общее – все они состоят из одних и тех же структурных частиц – аминокислот.

Аминокислот существует более 300, все они выполняют определенные функции, связанные с обменом веществ и синтезом биологически активных соединений. Но протеиногенных (входящих в состав белков) насчитывается всего 20. В различных видах белка они содержатся в разных комбинациях, подобно элементам детского конструктора, позволяющего из одинаковых деталей собирать разные предметы.

Существует такое понятие, как заменимые и незаменимые аминокислоты. К заменимым относятся 10 из 20 протеиногенных аминокислот, которые могут синтезироваться в организме из веществ, поступающих с пищей.

Из остальных десяти – 8 являются незаменимыми (изолейцин, лейцин, валин, фенилаланин, треонин, лизин, триптофан, метионин), организм не способен вырабатывать их самостоятельно, он может только добывать их из съеденной пищи. Оставшиеся 2 аминокислоты – аргинин и гистидин считаются условно незаменимыми, поскольку при некоторых заболеваниях, а также в связи с возрастными особенностями (у детей и пожилых) они не вырабатываются и переходят в разряд незаменимых.

Аминокислоты в бодибилдинге

Процесс наращивания мышц заключается в систематическом травмировании и заживлении мышечных волокон. За счет чрезмерных усилий, прикладываемых при силовых упражнениях, мышечные волокна повреждаются. А в процессе восстановления в местах повреждений волокна мышечной ткани утолщаются, что и приводит со временем к увеличению объемов и массы прокачиваемой мускулатуры.

Для того чтобы восстановительный период протекал эффективно, чтобы мышечные волокна восстанавливались быстро и с хорошим приростом, необходимо обеспечить поступление в организм достаточное количество животного белка. Ведь только в этой пище содержатся незаменимые аминокислоты для роста мышц.

Для обеспечения качественного и сбалансированного питания у бодибилдера есть 4 пути:

использование исключительно натуральных продуктов;
продукты + спортивное питание в виде протеинов;
продукты + спортивное питание в виде аминокислотных комплексов;
продукты + протеины + комплекс аминокислот.

На практике, питаться одними лишь продуктами, соблюдая баланс БЖУ для набора мышечной массы, достаточно сложно. Потребуется много времени на закупку продуктов и приготовление блюд. А если еще учесть, что есть придется очень много, часто и, к тому же, делая двухчасовой перерыв перед тренировкой, то для многих работающих или учащихся это становится практически невыполнимым. И тут на помощь бодибилдеру приходят протеины. Это спортивное питание представляет собой чистый животный белок в удобной для употребления форме. Оно помогает быстро и просто решить вопрос с употреблением необходимого количества животного белка.

Преимущество употребления спортивных протеинов только одно – удобство и рационализация процесса потребления питательных веществ. А как обстоят дела с аминокислотными комплексами, какие преимущества дают они?

Для того чтобы поступившие в организм из пищи или спортивной добавки протеины стали строительным материалом для растущих мышц, сначала они должны в желудочно-кишечном тракте расщепиться до аминокислот. И только потом из них формируются протеины мышечной ткани. Процесс переваривания и усвоения протеинов – весьма длительный и энергозатратный. Именно поэтому белковая пища вызывает чувство долгого насыщения.

Аминокислотный комплекс содержит уже готовые к употреблению аминокислоты, которые не нуждаются в длительном переваривании, а могут быть сразу же пущены в дело строительства мышц. Высокая скорость усвоения дает преимущества в следующих случаях:

При приеме перед тренировкой и сразу после нее. При интенсивном тренинге истощается запас гликогена в мышечной ткани, и энергия начинает извлекаться за счет катаболизма – распада клеточных белков. Аминокислоты, быстро поступившие в кровь, восполняют потребность мышц в энергии во время тренировки, и в строительном материале – сразу после ее окончания, предотвращая катаболизм и способствуя скорейшему восстановлению.
При приеме по утрам. За ночь протеины, принятые на ужин, успевают усвоиться, а те, что приняты утром, требуют несколько часов на переваривание. В этот период в мышцах из-за дефицита аминокислот тормозятся процессы восстановления, и могут начаться катаболические процессы. Решить эту проблему помогут комплексные аминокислоты.
При сушке (похудении). В период сушки ограничиваются углеводы в рационе и увеличивается количество кардио упражнений. Из-за ограничения углеводов, наблюдается дефицит энергии во время тренировок, который запускает процессы катаболизма. Употребление аминокислотных комплексов помогает обеспечить мышечную ткань необходимой энергией и предотвратить катаболизм. Кроме того, аминокислоты снижают аппетит, а также сами по себе обладают жиросжигающим эффектом, поскольку участвуют в биохимических реакциях расщепления жира.

Однако все эти преимущества в большей мере относятся к ВСАА – комплексам, содержащим 3 незаменимые аминокислоты: изолейцин, лейцин, валин. Их уникальность состоит в том, что метаболизм ВСАА осуществляется не в печени, как у остальных аминокислот, а непосредственно в мышцах. Кроме того, в ткани мышц они имеют существенный количественный перевес.

Поэтому относительно ВСАА вопрос о целесообразности их приема сомнений не вызывает – однозначно «да». А вот что касается других аминокислотных комплексов, то здесь нужно ориентироваться на свои финансовые возможности. Поскольку цена их сравнительно высока, то рекомендовать их можно, только если их приобретение не слишком обременительно для бюджета.

Виды аминокислотных комплексов

Аминокислоты выпускаются как по-отдельности (глютамин, глицин, аргинин), так и в комплексах. Комплексные, чаще всего, содержат не смесь отдельных аминокислот, а гидролизаты, представляющие собой небольшие части белковой молекулы с несколькими аминокислотами. Лучше выбирать ди- или трипептидные формулы, в которых соединения состоят из 2-3 аминокислот, поскольку они быстрее усваиваются.

По форме выпуска это могут быть таблетки, водорастворимый порошок, капсулы, растворы и ампулы для внутривенных инъекций. Лучше выбирать аминокислоты в таблетках или порошковую форму, поскольку растворы и капсулы имеют низкую дозировку и менее длительный срок хранения. Аминокислотных комплексов для внутривенного введения лучше избегать, преимуществ они никаких не дают, а неудобство и риск такого способа приема – налицо.

Правила приема

Как правильно принимать аминокислоты обычно указывают на упаковке. Стоит отметить, что этот вид спортивной добавки не требует строгого соблюдения дозировки. За один раз можно принять от 5 г до 20 г без вреда для организма, ведь это, по сути, натуральный пищевой продукт в наиболее легко усваиваемой форме. По этой же причине аминокислоты можно принимать постоянно, курсы и перерывы не требуются, привыкания не наступает. Однако в отдельных случаях могут наблюдаться тошнота и диарея, которые должны стать сигналом к уменьшению дозы.

Принимать аминокислотные комплексы рекомендуется перед силовыми занятиями и сразу после их окончания, поскольку в эти периоды необходимо усиленное поступление аминокислот. Также не помешает прием в утренние часы, сразу после пробуждения, чтобы пополнить запас аминокислот в мышцах, истощившийся после ночного отдыха.

В период сушки можно также добавить употребление аминокислотных комплексов в течение дня между приемами пищи, для уменьшения аппетита и предотвращения катаболических процессов в мышечной ткани.

Важно! Не стоит сочетать прием аминокислотных комплексов с аналогичным, но «долгоиграющим» спортивным питанием – протеинами и гейнерами, а также с обычной пищей, поскольку это замедляет их усвоение и нивелирует преимущества этой дорогостоящей добавки.

Какие аминокислоты можно приобрести в аптеке?

Многие аминокислоты обладают лечебными свойствами, поэтому они производятся на фармацевтических предприятиях, и их можно купить в аптеке. Преимущества этого очевидны – это и более низкая цена, и, как правило, более высокое качество. Но, к сожалению, аминокислоты в аптеке представлены в весьма ограниченном ассортименте.

Глютамин

Одна из заменимых аминокислот, активно участвующая в процессах анаболизма, несомненно, будет полезна при занятиях бодибилдингом. Этот препарат способствует наращиванию мышц не только своим непосредственным участием в синтезе мышечного белка, но и усилением секреции гормона роста, что также способствует ускорению анаболических процессов в организме.

Также среди положительных эффектов приема отмечается повышение иммунитета, подавление катаболизма, ускорение процессов восстановления.

Метионин

Эта незаменимая аминокислота благотворно воздействует на ткани печени и почек, активизирует выработку креатина и других соединений, участвующих в процессах анаболизма, снижает уровень холестерина. Рекомендуемая суточная доза – не больше 1,5 г. Противопоказания – вирусный гепатит, почечная недостаточность.

Аргинин

Эта условно незаменимая аминокислота:

участвует в синтезе мышечного белка;
стимулирует выброс гормона роста;
обеспечивает пампинг (наполнение мышц кровью);
способствует сжиганию жира;
увеличивает синтез гликогена в печени и мышцах;

а также обладает массой других полезных свойств, позволяющих причислить ее к одним из лучших аптечных аминокислот для набора массы. Рекомендуемая суточная доза – 3 г, принятые за 2 раза во время приема пищи. Курс – до 1 месяца с таким же перерывом, после которого прием аргинина можно повторить.

Глицин

Эта заменимая аминокислота оказывает положительное воздействие на нервную систему, нормализует сон, уменьшает агрессивность, производит легкий эффект антидепрессанта. В бодибилдинге глицин помогает справиться с психоэмоциональными нагрузками и переутомлением нервной системы. Рекомендуемая суточная доза – 0,3 г, разделенная на 2-3 раза в день по 0,1 г.

Чтобы достичь хороших результатов в культуризме, спортсмен должен грамотно подходить к организации питания и физических нагрузок. Большинство современных атлетов отдают предпочтение спортивному питанию, в частности приему аминокислот. Чтобы правильно подобрать пищевые добавки, содержащие аминокислоты, нужно знать, для каких целей они предназначены, и как употреблять их.

Существует три разновидности аминокислот: заменимые, условно заменимые и незаменимые. Незаменимые аминокислоты не вырабатываются в организме самостоятельно, поэтому спортсмен обязательно должен добавлять их в свой рацион.

Аминокарбоновые кислоты – это один из элементов белка. Их наличие имеет большое значение для нормального функционирования организма, поскольку они необходимы для производства некоторых гормонов, ферментов и антител.

Чтобы организм мог нормально восполнять энергию после тренировок, а также наращивать мускулатуру, ему требуются аминокислоты. Поэтому они имеют немалое значение в питании бодибилдера.

Аминокислота - основной элемент построения всех белков животных и растительных организмов.

Значение аминокислот в бодибилдинге

Поскольку аминокислоты участвуют во всех процессах организма, связанных с физическими нагрузками (восстановлении и активации роста мышечной ткани, подавлении катаболических процессов), сложно переоценить их важность для современных атлетов. Дело в том, что физические нагрузки даже средней интенсивности приводят к существенному расходу свободных аминокислот (до 80%). И своевременное восполнение недостачи способствует наращиванию мышечной массы и повышению эффективности тренировок.
Особое значение для бодибилдеров имеют ВСАА (аминокарбоновые кислоты с разветвленными цепями – валин, изолейцин и лейцин), так как именно из них практически на 35% состоят все мышцы. Кроме того, BCAA обладают мощным антикатаболическим свойством и иными полезными функциями, а потому многие производители спортивного питания на их основе изготавливают пищевые добавки.

BCAA – это три незаменимых аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин, исходный материал для строительства и регенерации клеток организма.

Аминокислотные комплексы отличаются по составу, соотношению аминокислот и степени гидролизации. Аминокислоты в свободной форме, обычно изолированные, о них мы уже упоминали, это глютамин, аргинин, глицин и т.д., однако встречаются и комплексы. Гидролизаты - это разрушенные белки, в которых находятся короткие аминокислотные цепочки, способные быстро усваиваться. Ди- и трипептидные формы - это по сути тоже гидролизаты, только цепочки аминокислот более короткие, и состоят из 2 и 3 аминокислот соответственно, усваиваются очень быстро. BCAA - это комплекс из трех аминокислот - лейцина, изолейцина и валина, которые наиболее востребованы в мышцах, всасываются очень быстро.

Аминокислоты выпускаются в виде порошка, таблеток, растворов, капсул, однако все эти формы равнозначны по эффективности. Также существуют инъекционные формы аминокислот, которые вводятся внутривенно. Инъекционно применять аминокислоты не рекомендуется, так как это не имеет никаких преимуществ перед оральным приемом, зато есть большой риск осложнений и побочных реакций.

Одна из распространённый форм выпуска аминокислот - это таблетки и капсулы.

Классификация аминокислот

Есть следующая классификация аминокарбоновых кислот:

Заменимые. Эти аминокислотные соединения могут синтезироваться самостоятельно, особенно, после приема энзимов, минералов и витаминов. В число заменимых аминокислот входят: глутамин, аргинин, таурин, аспарагин, глицин, карнитин и другие.
Частично заменимые (или условно незаменимые). Синтезируются в организме в ограниченном количестве, к ним относятся тирозин, аланин, гистидин и цистеин.
Незаменимые. Они не производятся организмом и поступают только с пищей и спортивными добавками, а потому нередко наблюдается их дефицит.

Человек получает этот вид кислот (ЕАА) только с продуктами питания. Их недостаток в организме приводит к ухудшению самочувствия, нарушению обмена веществ, снижению иммунитета.

При этом восполнить потребность ЕАА можно только при помощи обильного и сбалансированного рациона, что практически невозможно.
Именно поэтому многие бодибилдеры предпочитают получать незаменимые аминокислоты путем регулярного употребления соответствующих добавок. Для стимуляции синтеза белка и роста мышечной ткани принимать такие препараты рекомендуется и до, и после тренировок.

Валин, метионин, триптофан - это часть препаратов, в состав которых входят незаменимые аминокислоты.

Список незаменимых аминокислот

В него входят несколько ЕАА:

Валин. Принимает участие в образовании гликогена и стимулирует выработку энергии во время низкокалорийной диеты.
Изолейцин. Расщепляет холестерин, необходим для образования гемоглобина и гликогена, а также метаболизма углеводов.
Лейцин. Снижает при диабете уровень сахара в крови, наполняет организм энергией, принимает участие в метаболизме углеводов и активирует расщепление холестерина.
Лизин. При метаболизме в сочетании с метионином и витамином С образует карнитин, улучшающий устойчивость организма к стрессам и утомляемости. Также стимулирует умственную деятельность, поддерживает высокую производительность иммунной системы, положительно влияет на абсорбцию кальция и восстановление соединительных и костных тканей.
Метионин. Является мощным антиоксидантом, активизирует процесс регенерации тканей почек и печени, обладает липотропным воздействием, принимает участие в образовании креатина, цистеина, адреналина и холина.
Треонин. Необходим для образования эластина и коллагена, роста тканей, биосинтеза изолейцина и активизации иммунной системы. Способствует процессу энергообмена в клетках мышц.
Триптофан. Свое рода антидепрессант. В комплексе с витамином В6 и биотином способствует нормализации сна. Также принимает участие в образовании серотонина и никотиновой кислоты, стимулирует увеличение в крови уровня гормона роста.
Фенилаланин (стимулятор ЦНС). Требуется для выработки коллагена и нейротрансмиттеров, участвует в образовании трийодтиронина, тироксина, допамина, норадреналина, адреналина, меланина, инсулина. Благотворно влияет на работу кровеносной системы, способствует снижению аппетита и улучшения настроения, внимания, памяти и работоспособности.

Так как незаменимые амины не могут быть синтезированы в организме, то они все необходимы организму. Однако для атлетов наиболее важными являются амины с боковыми разветвленными цепями, также известные под названием БЦАА. В данную группу входит три вещества: изолейцин, валин, лейцин.

Название этих веществ связано с их молекулярной структурой, содержащей дополнительную углеводную цепь. Это уникальные амины, так как они метаболизируются в мускульных тканях, в то время как остальные аминокислотные соединения обрабатываются в печени. Сейчас вполне понятно, почему ВСАА часто называют мускульными аминами.
Среди аминов группы ВСАА наибольшими анаболическими свойствами характеризуется лейцин. Сегодня БЦАА можно купить в виде отдельной добавки, а также эти вещества входят в состав большого количества других добавок, скажем, гейнеры, предтренировочные комплексы и т.д.

BCAA

ВСАА обладают широким спектром положительных эффектов, о которых мы сейчас и расскажем.

Употребление этих аминокислот стимулирует образование новой мышечной ткани, ускоряет восстановление и замедляет процессы разрушения существующей, нормализует процессы жирового обмена, ускоряет сжигание жира и улучшает метаболизм.

Антикатаболическое воздействие

Амины группы БЦАА способны эффективно защищать мускулы от разрушения. Это свойство веществ активно используется билдерами во время сушки, когда приходится сидеть на низкоуглеводной диетической программе питания.

Во время тренинга гликогеновый запас организма расходуется достаточно быстро и для получения энергии начинают использоваться белковые соединения, из которых состоят мускульные ткани.
Так как во время сушки количество углеводов ограничено, то и запасы энергии в организме невелики. Это может привести к серьезным потерям массы. При этом заметим, что чем меньше жировой массы в вашем теле, тем выше вероятность потери мускульных тканей. Если использовать перед кардио сессией ВСАА, то этого можно избежать.

Повышается эффективность тренинга

Многие начинающие атлеты интересуются, могут ли БЦАА увеличить эффективность занятий. Чтобы ответить на этот вопрос, приведем результаты одного исследования. Участники эксперимента были разделены на две группы. Представители первой принимали плацебо, а во второй использовались ВСАА. Тренировочный процесс был одинаков в каждой из групп.
В результате ученые констатировали, что при употреблении аминов снизилась скорость секреции кортизола и особого фермента, способного разрушать мускульные ткани – креатинкиназы. В тоже время было зафиксировано повышение концентрации мужского гормона. Также следует сказать, что испытуемые с большой жировой массой употребляли амины в большем количестве, чтобы проявился анаболический эффект добавки.

Стимуляция производства анаболических гормональных веществ

К группе анаболических гормонов следует причислить соматотропин, инсулин и тестостерон. Все они способны противостоять разрушительному воздействию на организм кортизола. В ходе многочисленных исследований было доказано, что БЦАА способны ускорить производство всех этих веществ.
Этот факт также объясняет сильные антикатаболические свойства аминов группы БЦАА. Например, лейцин обладает способность усиливать работу инсулина, что приводит к ускорению производства белковых соединений в мускульных тканях. Также есть результаты исследований, которые указывают на положительное воздействие лейцина применительно к процессам редукции адипозных тканей. Также заметим, что эффективность применения добавок с аминами группы ВСАА можно усилить с помощью витамина В1.