Где растет черешня. Черешня – это кустарник или дерево? Сакура, или японская вишня

Вишня - растение подрода Cerasus рода Слива (Prunus).
Подрод Cerasus отличается от других подродов рода Prunus (Armeniaca - абрикос, Prunus - слива, Padus - черёмуха) следующими признаками: плод (костянка) гладкий, без налёта; листья в почкосложении вдоль сложенные; цветки расположены зонтиками, заключающими иногда по два цветка; развиваются одновременно с листьями или ранее их.

Само слово «вишня», скорее всего, восходит к греческим «виссивия» и «виссивос», что значит «вишневый». Название Cerasus происходит от города Керазунд, одного из портов на побережье Малой Азии. Вероятно, оттуда она была привезена в Рим. Позже вишня попала и в другие страны Европы. Во Франции она стала широко известна в VIII в. н. э. А на Руси в XII в. вишней увлекся князь Юрий Долгорукий. Именно благодаря ему под Москвой появились вишневые сады.

Вишня представлена многими видами. Из них наибольшее хозяйственное значение имеют следующие:
✓ вишня обыкновенная;
✓ вишня степная;
✓ вишня войлочная;
✓ вишня песчаная.
Сорта вишни можно разделить на кустовидные и древовидные .
Как вид вишня произошла от гибридизации черешни и вишни кустарниковой . Это невысокое дерево или кустарник высотой до 4 м. Форма кроны может быть овальной или ширококруглой, в основном пониклой.
Листья вишни овальные, разной величины, часто заостренные на конце, сложенные вдоль центральной жилки. На черешке имеются 2–4 железки. Цветы собраны в зонтичные соцветия по 2–5 цветков. Плод – костянка различных величины, формы, длины плодоножки, окраски мякоти и сока.
По цвету мякоти и сока выделяют 2 группы сортов: гриоты , у которых кожица темно-красного цвета и интенсивно красный сок, и аморели с кожицей светло-красного цвета и светло-розовым или бесцветным соком.
Между этими группами вишни есть много переходных форм. С учетом гибридной природы вишни обыкновенной разработана новая классификация, в которой 6 групп, каждая из которых разделена на подгруппы с окрашенным и неокрашенным соками. Классификация разработана на основе доминирования признаков исходных видов.
Древовидная вишня представляет собой дерево или деревце с четко выраженным штамбом и проводником высотой 2–7 м в зависимости от условий произрастания.
К этому типу вишни относятся следующие сорта: Жуковская, Растунья, Тургеневка, Склянка розовая, Орловская ранняя, Ширпотреб черный и пр.
В высоту эти сорта достигают 5–7 м, плодоносить начинают на 4-5-й годы. Продолжительность жизни составляет 20–30 лет.
Кустовидная вишня представляет собой несколько стволов с отходящими от них корнями или очень коротким штамбом. Урожай эта вишня формирует на побегах предшествующего года.
Сортов, которые относятся к этому типу, очень много: Владимирская, Плодородная Мичурина, Отечественная, Любская, Рубиновая, Полжир, Полевка . Отличительная особенность кустовидной вишни – хорошая зимостойкость. Плодоносить она начинает на 2-3-й годы. Продолжительность жизни составляет 15–20 лет.
По характеру плодоношения вишни можно разделить на сорта, плодоносящие одновременно и на приростах прошлого года, и на букетных веточках.
Первый тип относится к сортам древовидной вишни, второй тип – кустовидной.
Древовидные вишни начинают плодоносить на 4-5-й годы. На их двухлетних побегах длиной 25–35 см образуются букетные веточки в несколько разветвлений.
После того как букетные веточки отцветут, из верхушечной вегетативной почки появляется очень короткий побег, на котором в центре расположена группа генеративных почек. Цикл повторяется каждый год.
На однолетних побегах возникают только вегетативные почки. Из верхних почек появляются сильные боковые побеги, которые способствует загущению кроны вишни.
Кустовидные вишни начинают плодоносить на 3-й год после посадки и к тому же времени у них проявляется склонность к образованию прикорневой поросли. Особенно сильную поросль дают следующие сорта кустовидной вишни: Владимирская, Коростынская, Васильевская, Растунья.
Продолжительность плодоношения и кустовидной, и древовидной привитой вишни в условиях средних и северных районов Нечерноземной зоны составляет около 12–15 лет. За этот относительно небольшой срок вишня проходит три основных жизненных этапа: роста, плодоношения и старения.
Период роста у вишни длится от 2 до 5 лет. Вся агротехника в это время должна быть направлена на то, чтобы поддержать ежегодные сильные приросты, которые заканчивают рост к концу вегетативного периода. Невызревшие побеги вымерзают даже при обычных зимних температурах.
После того как вишня вступит в период плодоношения, ее приросты начинают уменьшаться. На них образуются в основном генеративные почки, которые после плодоношения не дадут боковых разветвлений. Затем постепенно начинается оголение ветвей и спад урожайности. В этот период агротехника должно быть направлена на то, чтобы поддержать вишню в хорошем состоянии и получить необходимый прирост.
Последний этап жизни дерева сопровождается прекращением приростов, резким спадом урожайности и усыханием скелетных ветвей. Из-за того что у вишни мало спящих почек, процесс ее усыхания происходит быстрее, чем у семечковых культур, таких как яблоня и груша. Поэтому после усыхания содержать такую вишню в саду не имеет смысла.

Вишня обладает рядом полезных свойств благодаря на редкость удачному сочетанию в ней витаминов С, В1, В2, В6, а также магния, железа, кобальта, фолиевой кислоты. Вишня способствует укреплению стенок мелких кровеносных сосудов, предупреждает малокровие, препятствует возникновению анемий. А благодаря большому содержанию витамина С ягоды вишни защищают наш организм от вирусов, способствуют укреплению иммунитета.

Вишню обыкновенную люди выращивают повсеместно с глубокой древности, и невозможно узнать достоверно, где росло первое дикое дерево, которое потом окультурили. В наши дни более двадцати стран мира производят вишню в крупных хозяйственных масштабах. Это уникальное дерево, в котором используют не только плоды, но также листья, кору и древесину.

Краткое описание растения

Внешний вид: лиственное дерево или кустарник от 1,5 до 5 метров высотой, сбрасывает листву в осенне-зимний период.
Плод: кисло-сладкая сочная ягода костянка красного, темно- красного или черного цвета, содержащая одну косточку.
Происхождение: подрод растений рода Слива, семейства Розовых.
Продолжительность жизни: двадцать пять – тридцать лет.
Морозоустойчивость: высокая.
Полив: умеренный, засухоустойчивое растение.
Почва: нейтральная, хорошо удобренная.
Отношение к свету: светолюбивое растение.

Цветение вишни обыкновенной
Цветение вишни весной – это красивое зрелище. Недаром это дерево встречается в литературных произведениях разных писателей. У Шевченко украинская хата в селе обязательно украшена вишневым садом. Все знают произведение А. П. Чехова «Вишневый сад». Цветки вишни небольшие белые или розовые собраны в соцветия зонтики, зацветают в начале или конце мая, начале июня, в зависимости от сорта и климата. Ароматные цветы являются хорошими медоносами. Пчелы собирают с них пыльцу и нектар.

В Японии цветение вишни сакуры – это национальный праздник, который празднуют дома и на работе. Празднуют прямо на природе возле благоухающих розовыми цветами деревьев, расстилая на земле теплые пледы. Сакура расцветает в марте, начале апреля. Это декоративное дерево, но некоторые сорта приносят мелкие кислые плоды, похожие на вишни, которые японцы считают очень полезными и дорого ценят.

Вишня обыкновенная, которая является родоначальником большинства сортов, также полезна и обладает не только хорошими вкусовыми качествами, но и целебными свойствами.

Химический состав плодов вишни
Существуют ранние, средние и поздние сорта вишни. Ранние сорта плодоносят в июне, средние – в июле, поздние – в конце июля, августе. Плоды содержат:

7–17% сахаров
0,8–2,5% кислот
0,15–0,88% дубильных веществ
Витаминный комплекс, состоящий из каротина, фолиевой кислоты, витаминов группы В, витамина С
Ионизит
Антоцианы
Пектин
Минеральные вещества

Кто не пробовал вкусное вишневое варенье? Это традиционная заготовка из вишни, которую готовят во многих странах. Помимо варенья, делают компоты, сок и вино, сушат, добавляют как начинку в вареники и пирожки. Плоды вишни едят и в свежем виде. Многие сорта обладают хорошими вкусовыми качествами, полезны для здоровья благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и других полезных веществ.

Есть и противопоказания. Нельзя есть вишню людям, страдающим язвой желудка и гастритами с повышенной кислотностью. Если есть склонность к аллергии, вишню также нужно употреблять с осторожностью, как и все плоды, имеющие красный цвет.

Листва и древесина вишни
Листья вишни, собранные весной и высушенные, используют для заварки витаминного чая. Они содержат дубильные вещества (черешки листьев), декстрозу, сахарозу, органические кислоты и кумарины. Используют листья при засолке и мариновании различных овощей.

Кухонный гарнитур из древесины вишни
Древесина вишни используется для изготовления мебели и различных деревянных предметов повседневного обихода. Она обладает приятным темно-коричневым цветом разных оттенков и удобна в обработке. Высоко ценится как потребителями, так и мастерами.

Вишня не любит переувлажнения корневой системы за счет грунтовых вод, близкорасположенных к поверхности. Плохо растет в тени. Сажают дерево в апреле или сентябре на нейтральных, удобренных, не сильно увлажненных почвах, в хорошо освещенном месте, защищенном от ветра.

Схема посадки саженца вишни и подготовки к зиме
Если саженец покупается поздней осенью, его укапывают в землю под углом сорок пять градусов и сверху накрывают еловыми ветками, иголками наружу, чтобы зимой саженец не замерз, и его не повредили мыши. Большинство сортов вишни начинает плодоносить на третий, четвертый год после посадки. За молодым деревцем нужен хороший уход, который заключается в рыхлении земли в приствольном круге, внесении минеральных удобрений, регулярном поливе, обрезке веток и профилактических обработках против заболеваний раствором бордоской жидкости и хлорокисью меди.

Сорта вишни

Существует большое количество (около 150) сортов вишни, отличающихся массой и вкусом плодов, урожайностью дерева, устойчивостью к болезням, морозостойкостью и сроками цветения и плодоношения. Рассмотрим три разновидности, распространенные в России.

Самоплодная, высокоурожайная разновидность, выведенная в России в 1996 г. Высота дерева до двух с половиной метров. Ежегодный прирост составляет семьдесят сантиметров в высоту. Плоды темные бордовые почти черные, весят три с половиной грамма. Вкус ягод кисло-сладкий. Цветет в начале мая. Плоды созревают в середине июля. В кулинарии широко используют для приготовления варенья, джема, сушеных ягод и компотов. Этот сорт морозоустойчив и засухоустойчив.

Считается символом Города Владимира, где он выращивался с шестнадцатого века. Представляет собой дерево, состоящее из нескольких стволов, от трех до пяти метров в высоту. Количество урожая зависит от региона выращивания.

С каждого дерева можно собрать до двадцати килограмм ягод. Сорт самобесплодный. Для того чтобы завязались плоды, нужен растущий по соседству сорт вишни опылителя, цветущий одновременно с самобесплодным сортом. Размер плода бывает небольшим или покрупней, цвет темно-красный. Вкус кисло-сладкий, очень приятный. Ягоды используют для приготовления варенья и джемов, сушат и замораживают. Условия посадки и ухода такие же, как у большинства сортов.

Выведенный на Украине методом народной селекции, гибрид вишни и черешни. Высокое дерево с округлой кроной, самоплодное. Плодоношение обильное, со взрослого дерева, которое начинает плодоносить на шестой, седьмой год жизни, регулярно собирают до 45 кг вишен. Красные плоды имеют бесцветную, желтоватую мякоть кисло-сладкого вкуса. Масса плода около 5 гр. Кроме традиционных заготовок из вишен этого сорта получают вино хорошего качества.

Уход за деревом и его посадка не отличается от других сортов. Сорт хорошо переносит сильные морозы, лучше плодоносит при регулярном поливе и внесении минеральных удобрений, а также проведении профилактических мероприятий против различных заболеваний.

Черешня получила широкое распространение в отечественном климате, хорошо развивается и плодоносит. Ее ягоды не только едят в сыром виде, но и добавляют в выпечку, а также готовят из них заготовки на зиму. Возникает вопрос, черешня – это дерево или кустарник?

Отличия дерева от кустарника

Дерево относится к многолетним растениям. В отличие от кустарников оно имеет 3 части:

Корневая система. Удерживает растение в почве, а также поглощает из нее воду и минеральные вещества.
Главный ствол. Переносит минеральные вещества и воду к плодам, а также при помощи коры защищает растение от негативного воздействия окружающей среды.
Крона. Это общее количество веточек и расположенных на них листьев. Необходима для осуществления процесса фотосинтеза.

Кустарник – это многолетнее растение, которое имеет несколько одеревеневших первичных ветвей. Продолжительность жизни кустарника – 20-25 лет, что не скажешь о дереве (100-150 лет).

Таким образом, можно сделать вывод, что черешня – это древесное растение, а не кустарник. Оно достигает высоты 9,5 метров.

Преимущества черешни перед вишней

Черешня красива не только во время цветения весной, но и в течение всего летнего периода. Дерево имеет величественную крону и ягоды, отличающиеся своей яркостью. Ягоды черешни могут иметь различную окраску – от нежно-белого до темно-пурпурного.

Вишню часто поражают монилиоз и коккомикоз, чего не скажешь о черешне.

В отличие от вишни, садоводу не придется защищать черешню от насекомых-вредителей, поскольку на данное растение они нападают редко. Единственное, черешню любят небольшие пернатые, способные уничтожить большую часть урожая. И наконец, плоды черешни намного слаще, по сравнению с вишней.

Посадка черешни

После приобретения дерева необходимо выбрать место для его посадки.

Совет! Это должен быть участок, на который не оказывают влияние северные ветра.

Желательно, выбрать почву, которая расположена на небольшом возвышении. Создать небольшой выступ на земле можно и самостоятельно, насыпав дополнительно 0,5 м грунта.

Почва должна быть плодородной, влагопроницаемой и влагоемкой, хорошо аэрируемая. Стоит помнить, что дерево не любит водянистой местности, поэтому размещать его не рекомендовано вблизи грунтовых вод.

Чтобы создать перекрестное опыление на участке должно быть посажено не менее 2-х сортов. Хорошим решением станет посадка черешни рядом с вишневым деревом. Цвести должны они одновременно.

Высадка саженцев происходит в первый весенний месяц, но подготовиться к этому необходимо в осенний период. Первым делом следует вырыть яму глубиной 60 см и насыпать в нее 1,5 ведра перегноя. Весной в яму добавляют 350 г суперфосфата и перемешивают.

При посадке саженцев делают лунку, по ее краям формируют валик и выливают в нее ведро воды. Черешню сажают и замульчируют перегноем или торфом. Между соседними деревьями расстояние должно быть не менее 3-х метров.

Черешня нуждается в обрезке, проводить которую следует ежегодно. Растение имеет большую скорость роста побегов. Все работы должны проводиться в начале весны, сразу после таяния снега. Рекомендовано в первые 5 лет удалять до 20% выросшего ствола. Также следует убирать все мертвые ветви.

В осенний период дерево белят и закрывают лапником для защиты от мышей.

Уход за деревом

За 3 летних месяца следует организовывать для черешни три дополнительных полива. При каждом таком процессе необходимо разрыхлять почву. При обрезке дерева его центральный ствол должен быть на 20 см длиннее скелетных веток.

В первые годы после посадки между деревьями можно посадить землянику или клубнику. Но стоит помнить, что крона у черешни разрастается очень быстро и в скором времени создаст тень.

В связи с тем, что черешня начинает рано цвести и приносить плоды, она нуждается в минеральных веществах. Именно поэтому необходимо подготовиться к процессу еще осенью и наполнить почву органическими и минеральными элементами.

Совет! Удобрение помещают в почву на глубину не менее 25 см.

Для черешни будут особенно полезны под зимние поливы. Это поможет насытить почву до полной влагоемкости. Если это не удалось сделать, поливать дерево следует перед цветением в весенний период.

Увеличение числа деревьев

Размножать растение можно при помощи семян и прививки. Однако стоит помнить, что размноженная семенами черешня имеет плоды, не предназначенные для еды. Этот способ предназначен для диких сортов для получения подвоев, который совместим со всеми видами.

По мнению экспертов, для получения лучшего подвода следует брать черешню обыкновенную. Это низкое растение, отличающееся повышенным плодоношением и морозостойкостью. Из недостатков можно отметить повышенное образование корневой поросли.

Ранней весной происходит высаживание в грунт семян. Между строчками должно быть расстояние не более 10 см. Как только появились всходы, следует их проредить, чтобы расстояние между ближайшими было около 3,5 см.

Прививкой размножают культурные сорта дерева. В конце июля производят окулировку. Для этого с плодоносящего растения берут побеги около 40 см, на срезе должно быть не менее 6 почек. Не следует брать короткие побеги.

Прививать черешню можно с древесиной и без нее. Древесину все же рекомендовано исключить, чтобы получить наилучший результат. В связи с тем, что у дерева могут быть не прижившиеся глазки, на каждый подвод их берется несколько.

Защита плодов от птиц

Мало посадить дерево или кустарник и тщательно ухаживать за ними. Важно сохранить урожай. В основном, плоды любят поедать воробьи и скворцы. Существует множество способов защиты дерева.

Старым дедовским методом является защита урожая при помощи шелестящих предметов. Это может быть целлофановые пакеты или пленка от старых кассет. Данные предметы крепятся на ветках. Их шелест отпугивает птиц.

Знаменитым способом является поблескивание, благодаря которому птиц будут отпугивать преломляющиеся солнечные лучи. Для этих целей можно использовать новогодний дождик, фольгу, испорченные диски для компьютеров. Их также подвешивают на ветки.

Надежным методом является укрытие деревьев и кустарников нетканым материалом, например, простынями или пленкой. Но в этом способе есть минус – он подойдет лишь для молодых деревьев, имеющих низкую высоту. В противном случае укрыть высокую черешню будет довольно проблематично.

Современным методом является приобретение сеток, имеющих мелкоячеистую структуру. По словам садоводом, таким образом можно практически на 100% защитить свой урожай. Также к современным методам относят применение гелей, запах которых отпугивает пернатых. Большую популярность набирают электронные отпугиватели, издающие неприятные звуки.

viscum «птичий клей» и т. д. В таком случае первоначальное значение слова - «дерево с клейким соком» .

Биологическое описание

Подрод Cerasus отличается от других подродов рода Prunus (Armeniaca - абрикос , Prunus - слива и Emplectocladus ) следующими признаками: плод (костянка) гладкий, без налёта; листья в почкосложении вдоль сложенные; цветки расположены зонтиками , заключающими иногда по два цветка; развиваются одновременно с листьями или ранее их.

Систематика

Подрод делят на две секции - Cerasus и Laurocerasus , которые включают более 60 видов .

Некоторые виды

sect. Cerasus

Prunus avium - Черешня , или Вишня птичья . Дерево без корневых побегов; листья снизу слегка пушистые; черешки листьев у основания пластинки снабжены двумя желёзками.
Prunus campanulata Maxim. - Вишня колокольчатая . Дерево с наиболее красными цветками из всех дикорастущих видов.
Prunus cerasus - Вишня обыкновенная , или Вишня кислая . Деревце, дающее побеги из корней ; листья совершенно голые, черешки листьев без желёзок.
Prunus cerasoides Buch.-Ham. ex D.Don , 1825 - Вишня вишнеобразная
Prunus emarginata (Douglas) Eaton - Вишня горькая
Prunus fruticosa Pall. - Вишня кустарниковая , или Вишня степная [syn. Prunus chamaecerasus Jacq. ]. Невысокий кустарник ; встречается дико в Южной и Средней России .
Prunus maximowiczii Rupr. - Вишня Максимовича . Небольшое дальневосточное дерево с несъедобными плодами.
Prunus serrulata Lindl. - Вишня мелкопильчатая . Декоративное дерево - сакура , символ японской культуры .

sect. Laurocerasus

Prunus laurocerasus - Лавровишня
Prunus padus - Черёмуха обыкновенная , или Черёмуха кистевая , или Черёмуха птичья
Prunus virginiana - Черёмуха виргинская , или Черёмуха красная

Значение и использование

Из известных в мире 150 видов в создании современных сортов и подвоев вишни приняли участие пять видов: вишня обыкновенная, степная, войлочная, магалебская и черешня .

Медоносные пчёлы берут с цветков разных видов вишни обильный (особенно в утренние часы) нектарный и пыльцевой взяток . Во время цветения вишни можно наблюдать примерно равное число пчёл, собирающих как нектар, так и пыльцу .

Производство

Производство вишни (тыс. тонн)
Страна	1965	1970	1975	1980	1985	1990	1995	2000	2005	2006	2007	2008	2009
Турция Турция	47	59	73	96	130	143	186	230	280	310	398	338	418
США США	79	111	141	156	120	142	150	185	227	266	282	225	390
Иран Иран	34	39	45	53	65	85	157	216	225	225	200	199	225
Италия Италия	196	210	190	119	157	100	120	146	101	111	106	134	116
Испания Испания	50	53	66	80	79	55	55	113	96	92	76	72	96
Сирия Сирия	1	2	5	10	22	19	41	56	53	63	75	48	78
Россия Россия	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	62	85	93	50	100	63	69
Румыния Румыния	36	61	59	67	88	68	60	74	118	105	65	68	68
Узбекистан Узбекистан	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	18	20	22	54	55	61	67
Чили Чили	3	3	5	5	9	14	20	31	32	41	45	46	56
Франция Франция	118	121	89	113	101	82	63	66	69	68	47	40	53
Украина Украина	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	47	76	100	49	68	75	53
Польша Польша	26	29	22	25	31	9	36	38	37	38	20	41	50
Греция Греция	19	25	25	18	28	47	50	57	44	44	52	42	48
Германия Германия	140	255	169	142	194	141	142	170	28	32	34	25	39
Ливан Ливан	7	12	14	19	28	42	78	45	29	23	30	31	35
Австрия Австрия	20	25	23	23	23	20	29	30	26	27	34	27	30
Сербия Сербия	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	25	23	21	23	28	29	29
Болгария Болгария	36	55	52	55	75	71	75	28	18	20	18	16	17
Португалия Португалия	38	21	15	11	13	11	8	8	16	15	9	10	11
Швейцария Швейцария	46	47	49	39	37	24	24	19	10	8	10	6	10
Весь мир	1113	1460	1360	1279	1530	1397	1629	1901	1863	1870	1956	1801	2196

Происхождение и история культивирования

Необработанные плоды вишни
Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность 52 ккал 217 кДж

Вода	84,4 г
Белки	0,8 г
Жиры	0,2 г
Углеводы	10,6 г

Ретинол (вит. A )	17 мкг
Тиамин (B 1 )	0,03 мг
Пантотеновая кислота (B 5 )	0,08 мг
Фолацин (B 9 )	6 мкг
Аскорбиновая кислота (вит. С )	15 мг
Токоферол (вит. E )	0,3 мг

Кальций	37 мг
Железо	0,5 мг
Магний	26 мг
Фосфор	30 мг
Калий	256 мг
Натрий	20 мг

Медь	100 мкг

Самый известный с давних пор вид вишни - черешня , или вишня птичья . Как полагают, черешня была известна уже за 8000 лет до н. э. в Анатолии и в Европе - на территории современных Дании и Швейцарии (жителям свайных построек) .

Утверждают, будто ассирийский царь Саргон II (722-705 гг. до н. э.) любил сладкий аромат цветущей вишни. По свидетельству Геродота , жившего в V веке до н. э., вишнёвые деревья на зиму укутывали толстым войлоком . Из их плодов готовили густой сироп , который пили, разбавляя водой, или употребляли для улучшения вкуса печений .

Есть основания думать, что первые вишни из Малой Азии привёз в Рим после похода против Митридата (74 г. до н. э.) полководец и рабовладелец Лукулл .

Плоды вишни

Плоды вишни имеют кисло-сладкий вкус. В плодах вишни содержатся органические кислоты (лимонная кислота , яблочная кислота , янтарная кислота , салициловая кислота), микроэлементы (медь , железо , цинк , йод , марганец , хром , фтор , молибден , бор , ванадий , кобальт , никель , рубидий), макроэлементы (калий , кальций , фосфор , магний), а также пектиновые вещества , сахара, витамины А, С, Е, В1, В2, РР, фолиевая кислота .

Вишня в культуре

Напишите отзыв о статье "Вишня"

Примечания

А. М. Прохоров . - 3-е изд. - М . : Советская энциклопедия, 1969-1978.

Ссылки

в
Сычев А. . Информационный садовый центр. Проверено 16 октября 2013.

Отрывок, характеризующий Вишня

Элен улыбнулась с таким видом, который говорил, что она не допускала возможности, чтобы кто либо мог видеть ее и не быть восхищенным. Тетушка прокашлялась, проглотила слюни и по французски сказала, что она очень рада видеть Элен; потом обратилась к Пьеру с тем же приветствием и с той же миной. В середине скучливого и спотыкающегося разговора Элен оглянулась на Пьера и улыбнулась ему той улыбкой, ясной, красивой, которой она улыбалась всем. Пьер так привык к этой улыбке, так мало она выражала для него, что он не обратил на нее никакого внимания. Тетушка говорила в это время о коллекции табакерок, которая была у покойного отца Пьера, графа Безухого, и показала свою табакерку. Княжна Элен попросила посмотреть портрет мужа тетушки, который был сделан на этой табакерке.
– Это, верно, делано Винесом, – сказал Пьер, называя известного миниатюриста, нагибаясь к столу, чтоб взять в руки табакерку, и прислушиваясь к разговору за другим столом.
Он привстал, желая обойти, но тетушка подала табакерку прямо через Элен, позади ее. Элен нагнулась вперед, чтобы дать место, и, улыбаясь, оглянулась. Она была, как и всегда на вечерах, в весьма открытом по тогдашней моде спереди и сзади платье. Ее бюст, казавшийся всегда мраморным Пьеру, находился в таком близком расстоянии от его глаз, что он своими близорукими глазами невольно различал живую прелесть ее плеч и шеи, и так близко от его губ, что ему стоило немного нагнуться, чтобы прикоснуться до нее. Он слышал тепло ее тела, запах духов и скрып ее корсета при движении. Он видел не ее мраморную красоту, составлявшую одно целое с ее платьем, он видел и чувствовал всю прелесть ее тела, которое было закрыто только одеждой. И, раз увидав это, он не мог видеть иначе, как мы не можем возвратиться к раз объясненному обману.
«Так вы до сих пор не замечали, как я прекрасна? – как будто сказала Элен. – Вы не замечали, что я женщина? Да, я женщина, которая может принадлежать всякому и вам тоже», сказал ее взгляд. И в ту же минуту Пьер почувствовал, что Элен не только могла, но должна была быть его женою, что это не может быть иначе.
Он знал это в эту минуту так же верно, как бы он знал это, стоя под венцом с нею. Как это будет? и когда? он не знал; не знал даже, хорошо ли это будет (ему даже чувствовалось, что это нехорошо почему то), но он знал, что это будет.
Пьер опустил глаза, опять поднял их и снова хотел увидеть ее такою дальнею, чужою для себя красавицею, какою он видал ее каждый день прежде; но он не мог уже этого сделать. Не мог, как не может человек, прежде смотревший в тумане на былинку бурьяна и видевший в ней дерево, увидав былинку, снова увидеть в ней дерево. Она была страшно близка ему. Она имела уже власть над ним. И между ним и ею не было уже никаких преград, кроме преград его собственной воли.
– Bon, je vous laisse dans votre petit coin. Je vois, que vous y etes tres bien, [Хорошо, я вас оставлю в вашем уголке. Я вижу, вам там хорошо,] – сказал голос Анны Павловны.
И Пьер, со страхом вспоминая, не сделал ли он чего нибудь предосудительного, краснея, оглянулся вокруг себя. Ему казалось, что все знают, так же как и он, про то, что с ним случилось.
Через несколько времени, когда он подошел к большому кружку, Анна Павловна сказала ему:
– On dit que vous embellissez votre maison de Petersbourg. [Говорят, вы отделываете свой петербургский дом.]
(Это была правда: архитектор сказал, что это нужно ему, и Пьер, сам не зная, зачем, отделывал свой огромный дом в Петербурге.)
– C"est bien, mais ne demenagez pas de chez le prince Ваsile. Il est bon d"avoir un ami comme le prince, – сказала она, улыбаясь князю Василию. – J"en sais quelque chose. N"est ce pas? [Это хорошо, но не переезжайте от князя Василия. Хорошо иметь такого друга. Я кое что об этом знаю. Не правда ли?] А вы еще так молоды. Вам нужны советы. Вы не сердитесь на меня, что я пользуюсь правами старух. – Она замолчала, как молчат всегда женщины, чего то ожидая после того, как скажут про свои года. – Если вы женитесь, то другое дело. – И она соединила их в один взгляд. Пьер не смотрел на Элен, и она на него. Но она была всё так же страшно близка ему. Он промычал что то и покраснел.
Вернувшись домой, Пьер долго не мог заснуть, думая о том, что с ним случилось. Что же случилось с ним? Ничего. Он только понял, что женщина, которую он знал ребенком, про которую он рассеянно говорил: «да, хороша», когда ему говорили, что Элен красавица, он понял, что эта женщина может принадлежать ему.
«Но она глупа, я сам говорил, что она глупа, – думал он. – Что то гадкое есть в том чувстве, которое она возбудила во мне, что то запрещенное. Мне говорили, что ее брат Анатоль был влюблен в нее, и она влюблена в него, что была целая история, и что от этого услали Анатоля. Брат ее – Ипполит… Отец ее – князь Василий… Это нехорошо», думал он; и в то же время как он рассуждал так (еще рассуждения эти оставались неоконченными), он заставал себя улыбающимся и сознавал, что другой ряд рассуждений всплывал из за первых, что он в одно и то же время думал о ее ничтожестве и мечтал о том, как она будет его женой, как она может полюбить его, как она может быть совсем другою, и как всё то, что он об ней думал и слышал, может быть неправдою. И он опять видел ее не какою то дочерью князя Василья, а видел всё ее тело, только прикрытое серым платьем. «Но нет, отчего же прежде не приходила мне в голову эта мысль?» И опять он говорил себе, что это невозможно; что что то гадкое, противоестественное, как ему казалось, нечестное было бы в этом браке. Он вспоминал ее прежние слова, взгляды, и слова и взгляды тех, кто их видал вместе. Он вспомнил слова и взгляды Анны Павловны, когда она говорила ему о доме, вспомнил тысячи таких намеков со стороны князя Василья и других, и на него нашел ужас, не связал ли он уж себя чем нибудь в исполнении такого дела, которое, очевидно, нехорошо и которое он не должен делать. Но в то же время, как он сам себе выражал это решение, с другой стороны души всплывал ее образ со всею своею женственной красотою.

В ноябре месяце 1805 года князь Василий должен был ехать на ревизию в четыре губернии. Он устроил для себя это назначение с тем, чтобы побывать заодно в своих расстроенных имениях, и захватив с собой (в месте расположения его полка) сына Анатоля, с ним вместе заехать к князю Николаю Андреевичу Болконскому с тем, чтоб женить сына на дочери этого богатого старика. Но прежде отъезда и этих новых дел, князю Василью нужно было решить дела с Пьером, который, правда, последнее время проводил целые дни дома, т. е. у князя Василья, у которого он жил, был смешон, взволнован и глуп (как должен быть влюбленный) в присутствии Элен, но всё еще не делал предложения.
«Tout ca est bel et bon, mais il faut que ca finisse», [Всё это хорошо, но надо это кончить,] – сказал себе раз утром князь Василий со вздохом грусти, сознавая, что Пьер, стольким обязанный ему (ну, да Христос с ним!), не совсем хорошо поступает в этом деле. «Молодость… легкомыслие… ну, да Бог с ним, – подумал князь Василий, с удовольствием чувствуя свою доброту: – mais il faut, que ca finisse. После завтра Лёлины именины, я позову кое кого, и ежели он не поймет, что он должен сделать, то уже это будет мое дело. Да, мое дело. Я – отец!»
Пьер полтора месяца после вечера Анны Павловны и последовавшей за ним бессонной, взволнованной ночи, в которую он решил, что женитьба на Элен была бы несчастие, и что ему нужно избегать ее и уехать, Пьер после этого решения не переезжал от князя Василья и с ужасом чувствовал, что каждый день он больше и больше в глазах людей связывается с нею, что он не может никак возвратиться к своему прежнему взгляду на нее, что он не может и оторваться от нее, что это будет ужасно, но что он должен будет связать с нею свою судьбу. Может быть, он и мог бы воздержаться, но не проходило дня, чтобы у князя Василья (у которого редко бывал прием) не было бы вечера, на котором должен был быть Пьер, ежели он не хотел расстроить общее удовольствие и обмануть ожидания всех. Князь Василий в те редкие минуты, когда бывал дома, проходя мимо Пьера, дергал его за руку вниз, рассеянно подставлял ему для поцелуя выбритую, морщинистую щеку и говорил или «до завтра», или «к обеду, а то я тебя не увижу», или «я для тебя остаюсь» и т. п. Но несмотря на то, что, когда князь Василий оставался для Пьера (как он это говорил), он не говорил с ним двух слов, Пьер не чувствовал себя в силах обмануть его ожидания. Он каждый день говорил себе всё одно и одно: «Надо же, наконец, понять ее и дать себе отчет: кто она? Ошибался ли я прежде или теперь ошибаюсь? Нет, она не глупа; нет, она прекрасная девушка! – говорил он сам себе иногда. – Никогда ни в чем она не ошибается, никогда она ничего не сказала глупого. Она мало говорит, но то, что она скажет, всегда просто и ясно. Так она не глупа. Никогда она не смущалась и не смущается. Так она не дурная женщина!» Часто ему случалось с нею начинать рассуждать, думать вслух, и всякий раз она отвечала ему на это либо коротким, но кстати сказанным замечанием, показывавшим, что ее это не интересует, либо молчаливой улыбкой и взглядом, которые ощутительнее всего показывали Пьеру ее превосходство. Она была права, признавая все рассуждения вздором в сравнении с этой улыбкой.
Она обращалась к нему всегда с радостной, доверчивой, к нему одному относившейся улыбкой, в которой было что то значительней того, что было в общей улыбке, украшавшей всегда ее лицо. Пьер знал, что все ждут только того, чтобы он, наконец, сказал одно слово, переступил через известную черту, и он знал, что он рано или поздно переступит через нее; но какой то непонятный ужас охватывал его при одной мысли об этом страшном шаге. Тысячу раз в продолжение этого полутора месяца, во время которого он чувствовал себя всё дальше и дальше втягиваемым в ту страшившую его пропасть, Пьер говорил себе: «Да что ж это? Нужна решимость! Разве нет у меня ее?»
Он хотел решиться, но с ужасом чувствовал, что не было у него в этом случае той решимости, которую он знал в себе и которая действительно была в нем. Пьер принадлежал к числу тех людей, которые сильны только тогда, когда они чувствуют себя вполне чистыми. А с того дня, как им владело то чувство желания, которое он испытал над табакеркой у Анны Павловны, несознанное чувство виноватости этого стремления парализировало его решимость.
В день именин Элен у князя Василья ужинало маленькое общество людей самых близких, как говорила княгиня, родные и друзья. Всем этим родным и друзьям дано было чувствовать, что в этот день должна решиться участь именинницы.
Гости сидели за ужином. Княгиня Курагина, массивная, когда то красивая, представительная женщина сидела на хозяйском месте. По обеим сторонам ее сидели почетнейшие гости – старый генерал, его жена, Анна Павловна Шерер; в конце стола сидели менее пожилые и почетные гости, и там же сидели домашние, Пьер и Элен, – рядом. Князь Василий не ужинал: он похаживал вокруг стола, в веселом расположении духа, подсаживаясь то к тому, то к другому из гостей. Каждому он говорил небрежное и приятное слово, исключая Пьера и Элен, которых присутствия он не замечал, казалось. Князь Василий оживлял всех. Ярко горели восковые свечи, блестели серебро и хрусталь посуды, наряды дам и золото и серебро эполет; вокруг стола сновали слуги в красных кафтанах; слышались звуки ножей, стаканов, тарелок и звуки оживленного говора нескольких разговоров вокруг этого стола. Слышно было, как старый камергер в одном конце уверял старушку баронессу в своей пламенной любви к ней и ее смех; с другой – рассказ о неуспехе какой то Марьи Викторовны. У середины стола князь Василий сосредоточил вокруг себя слушателей. Он рассказывал дамам, с шутливой улыбкой на губах, последнее – в среду – заседание государственного совета, на котором был получен и читался Сергеем Кузьмичем Вязмитиновым, новым петербургским военным генерал губернатором, знаменитый тогда рескрипт государя Александра Павловича из армии, в котором государь, обращаясь к Сергею Кузьмичу, говорил, что со всех сторон получает он заявления о преданности народа, и что заявление Петербурга особенно приятно ему, что он гордится честью быть главою такой нации и постарается быть ее достойным. Рескрипт этот начинался словами: Сергей Кузьмич! Со всех сторон доходят до меня слухи и т. д.

Растение вишня (лат. Cerasus) – подрод рода Слива семейства Розовые. Русское название дерева произошло от той же основы, что и немецкое Weichse, означающее «черешня», и латинское viscum, что в переводе значит «птичий клей», поэтому первоначальное значение названия «вишня» можно определить, как «дерево с клейким соком». Латинское название вишни cerasus произошло от названия города Керасунда, на окраинах которого в изобилии росли вкуснейшие вишни, которые римляне назвали керасундскими плодами, отсюда и французское cerise, испанское cereza, португальское cereja, английское cherry и русское черешня, которую римляне называли птичьей вишней.

В нашей статье речь пойдет о таком виде, как вишня обыкновенная (Prunus cerasus) , или вишня кислая , о растении, являющимся видом подрода Вишня и выращиваемом в садах повсеместно. Некоторые ботаники считают, что вишня обыкновенная является гибридом черешни и вишни степной, появившимся в результате естественной селекции где-нибудь в Македонии, в Приднепровье или на Северном Кавказе. В дикой природе вишня обыкновенная не встречается.

Посадка и уход за вишней

Посадка: весной, когда почва уже прогрелась, но почки на деревьях еще не раскрылись.
Цветение: в зависимости от сорта с конца апреля до конца мая.
Освещение: яркий солнечный свет.
Почва: песчаная, супесчаная или суглинистая, нейтральной реакции, на участке, где глубоко залегают грунтовые воды и не застаивается вода.
Полив: в течение сезона 3-4 раза: после цветения, во время формирования завязей, после уборки урожая и осенью, до 20 октября.
Подкормка: 3 корневые подкормки весной: 1-я – до цветения жидким азотным удобрением, 2-я – во время цветения травяным «чаем» или раствором куриного помета (1:10), 3-я – после цветения компостом или другими органическими смесями. Летом проводят две внекорневых подкормки азотосодержащими препаратами: в середине июля и спустя 3 недели. Обрабатывают вишню по листьям и растворами недостающих микроэлементов. После плодоношения вносят азотосодержащие органические удобрения. Осенью грунт в приствольном круге насыщают полным минеральным удобрением, а под зиму – только калием и фосфором.
Обрезка: весной, в марте, до начала сокодвижение, и осенью, в конце сезона вегетации. Иногда летом, после завершения плодоношения.
Размножение: семенами, черенками, корневыми отростками, прививкой.
Вредители: сливовая плодожорка, вишневый и черемуховый долгоносики, слизистый, общественный и бледноногий пилильщики, подкорковая листовертка, вишневая тля, боярышница.
Болезни: бурая пятнистость, клястероспориоз, черешневая мозаика и мозаичная кольчатость, отмирание ветвей, парша, плодовая гниль, коккомикоз, монилиоз, корневой рак, камедетечение и ведьмина метла.

Подробно о выращивании вишни читайте ниже

Дерево вишня – описание

Вишня в саду – дерево или кустарник, достигающие в высоту около 10 м, с серо-бурой корой. Листья вишни, эллиптические, заостренные, черешковые, темно-зеленые сверху и более светлые снизу, достигают в длину 8 см. Белые или розовые цветки, собранные по 2-3 штуки в зонтиковидные соцветия, зацветают в конце марта или в начале апреля. Цветущая вишня – одно из самых красивых растений в природе. Плод вишни – шарообразная, сочная, кисло-сладкая костянка диаметром около 1 см. Начинается плодоношение во второй половине мая.

Посадка вишни

Когда сажать вишню

Высаживается вишня весной, и это дает саженцу достаточно времени, чтобы укорениться и пойти в рост. Посадку вишни совершают, когда почва уже достаточно прогрелась, но почки еще не успели раскрыться. Исходя из этих требований, лучшее время для посадки вишни середина апреля, а наиболее подходящее время суток – после заката солнца.

Вишня осенью после посадки вряд ли успеет укорениться до начала холодов, поскольку нельзя знать заранее, когда именно наступят осенние заморозки. Поэтому лучше всего заготовленные с осени саженцы прикопать до весны.

Посадка вишни осенью

Как сохранить саженцы вишни с осени до весны, если они у вас появились только поздней осенью? В тенистом месте сада, где снег весной задерживается дольше всего, выкапывают продолговатую яму глубиной 30-35 см, причем копать необходимо с уклоном в 45 º. В эту короткую траншею укладывают посадочный материал корнями в более глубокую сторону и засыпают землей корни и треть ствола саженцев, после чего покрытую почвой часть растения обильно поливают. Затем саженец по всей длине обкладывают сосновым лапником иголками наружу, чтобы к вишенкам не смогли подобраться грызуны.

Как только выпадет снег, набросайте его на укрытые саженцы слоем в 30-50 см. Выкапывают саженцы непосредственно перед посадкой.

Как посадить вишню весной

Планируя весной посадить на участке вишни, саженцы лучше приобрести еще осенью, а потом хранить их до весны, как было только что описано. При покупке отдавайте предпочтение двухлетним деревцам со штамбом высотой около 60 см и диаметром стволика 2-2,5 см. Желательно, чтобы скелетные ветви у вишенки тоже были не короче 60 см. Перед посадкой осмотрите корни саженца, и если обнаружите поврежденные или подгнившие участки, обрежьте их до здоровой ткани и обработайте раны измельченным углем. Подержите перед посадкой корни растения 3-4 часа в воде, чтобы они расправились и напитались влагой.

Грунт на участке для вишни тоже готовят с осени. Вишня любит хорошо освещенные солнцем места, дренированный песчаный, супесчаный или суглинистый грунт нейтральной реакции. Нельзя сажать вишню в местах, где близко залегают грунтовые воды, или в низинах, в которых по весне застаивается талая вода. Если на участке почва кислая, разбросайте по ней доломитовую муку или известь из расчета 400 г на м² и перекопайте участок на глубину штыка лопаты. Не вносите органику одновременно с известью, добавьте в грунт компост или перепревший навоз из расчета 15 кг на м² на неделю позже, чем вы внесли раскислитель.

В случае посадки нескольких деревьев их располагают на расстоянии 3 м друг от друга. Если ваши саженцы перекрестно опыляемые, вам придется посадить в непосредственной близости друг от друга не менее четырех сортов, разместив их по схеме 3х3 м, если сорта высокорослые, и 2,5-2 м, если вишни невысокие. Самоопыляемые сорта вишни в опылителях не нуждаются.

Посадочная яма должна быть диаметром около 80 см и глубиной 50-60 см. Верхний, плодородный слой грунта следует снять и смешать его с перегноем в равном количестве, одновременно добавив в почвосмесь 1 кг золы, 30-40 г суперфосфата и 20-25 г хлористого калия. В глинистый грунт вносят еще и ведро песка. Вбейте в центр ямы высокий колышек, чтобы он выступал над поверхностью участка на 30-40 см. Насыпьте на дно вокруг колышка конусом почвосмесь с удобрениями, поставьте на эту горку саженец с северной от колышка стороны таким образом, чтобы корневая шейка деревца оказалась на 2-3 см выше уровня поверхности. Расправьте корни растения и, добавляя в яму понемногу почвосмесь, утрамбовывайте ее, чтобы в грунте не оставалось пустот.

После посадки сделайте вокруг саженца на расстоянии 25-30 см лунку с валиком земли, влейте в лунку ведро воды, а после того, как она впитается и корневая шейка окажется на уровне поверхности участка, замульчируйте приствольный круг торфом, опилками или перегноем, а саженец подвяжите к колышку.

Уход за вишней

Уход за вишней весной

Как правильно ухаживать за вишней и чем отличается уход за саженцем и уход за уже плодоносящим деревом? Выращивание вишен, высаженных в текущем году, не предусматривает внесения на участок удобрений в течение еще двух-трех лет, поэтому уход за молодняком заключается в периодическом неглубоком рыхлении почвы в приствольном круге, удалении сорняков, обрезке и поливе. Деревья, уже начавшие плодоносить, требуют обильного полива в жаркое время года – не менее трех ведер под одно дерево в период роста побегов, цветения и созревания плодов.

Холодной и дождливой весной для привлечения в сад насекомых-опылителей вишневые деревья опрыскивают раствором одной столовой ложки меда в литре воды. Рыхление почвы в приствольных кругах проводят 3-4 раза за сезон. Ранней весной, до распускания почек, вишню обрезают, удаляют корневую поросль и мульчируют приствольный круг опилками или компостом. Каждую весну проводят профилактическую обработку вишни от вредителей и болезней.

Уход за вишней летом

В летнее время главной задачей садовода является обеспечение потребности плодовых деревьев в питании и влаге, а также защита от вредителей, сорняков и болезней. Не забывайте поливать деревья, особенно в самую жару. Вишня летом сбрасывает часть завязей, и как только это произойдет, необходимо внести под вишни азотные удобрения, а через 3-4 недели подкормить плодоносящие деревья фосфором и калием.

Летом наступает пора собирать урожай вишни. Ранние сорта зреют уже к середине-концу июня, среднеспелые – к концу июля, а поздняя вишня созревает в августе и даже в сентябре. Убирают вишню по мере созревания плодов.

Уход за вишней осенью

С наступлением осени приходит время внесения в приствольные круги плодоносящих вишен органических и минеральных удобрений под перекопку на глубину 10 см вокруг молодняка и 15-20 вокруг плодоносящих вишен. Делать это нужно с началом пожелтения листьев, через пару дней после дождя или полива. В это же время проводится осенняя профилактическая обработка деревьев и кустов от вредителей и болезней, а также влагозарядковый подзимний полив.

В октябре по участку раскладывают приманки с отравой для грызунов и белят штамбы и основания скелетных веток деревьев для защиты от вредителей. В ноябре, по замерзшей почве, удаляют опавшую листву и мульчируют приствольные круги торфом, а стволики молоденьких вишен обвязывают лапником.

Обработка вишни

Весной, до распускания почек, лучше всего обработать вишню семипроцентным раствором мочевины , которая уничтожит перезимовавших в коре или в почве под деревом вредителей, а за одно и подпитает вишню азотом. Однако если вы не успеете сделать этого до начала сокодвижения, то лучше обработайте вишни трехпроцентным раствором медного купороса или бордоской жидкости, поскольку мочевина может вызвать ожоги распускающихся почек. Недели через две, когда дневная температура поднимется до 18 ºC, проведите обработку деревьев и кустов от клещей и других перезимовавших насекомых, а также от мучнистой росы коллоидной серой или Неороном в соответствии с инструкцией.

Летом, в период роста плодов в качестве превентивной меры вишню обрабатывают от вредителей Фуфаноном , а от болезней оксихлоридом меди.

Осенью, до начала листопада, проведите опрыскивание деревьев четырехпроцентным раствором мочевины – и в качестве борьбы с болезнями, и в качестве последней подкормки.

Полив вишни

Полив вишни осуществляют таким количеством воды, чтобы грунт в приствольном круге промок на глубину 40-45 см, однако почва при этом не должна киснуть. Первый раз вишню поливают после цветения, одновременно с подкормкой. Второй полив нужен в период налива ягод. Под каждое дерево выливают от 3 до 6 ведер воды – точное количество зависит от погоды и наличия-отсутствия в этот период дождей.

В октябре, когда опадут листья, вишне устраивают подзимний влагозарядковый полив, цель которого – увлажнить грунт на глубину 70-80 см. Подзимний полив напитывает грунт влагой, которая понадобится корням для приобретения зимостойкости, кроме того, влажная почва гораздо медленней промерзает.

Молодые, еще неплодоносящие деревья поливают каждые 2 недели, а в сильную жару – еженедельно.

Подкормка вишни

Органическими удобрениями вишню подкармливают один раз в два или три года осенью, внося их под перекопку. В это же время года участок удобряют минеральными удобрениями – калийными и фосфорными в количестве 25-30 г суперфосфата и 20-25 г сульфата калия на м². Азотные удобрения вносят из расчета 15-20 г аммиачной селитры или 10-15 г мочевины на м² участка дважды в год – ранней весной и после цветения вишен. Важно, чтобы удобрения вносились не в приствольный круг каждого растения, а по всему участку с вишневыми деревьями. Перед тем, как удобрять вишню, участок поливают.

Кроме внесения удобрений в грунт можно проводить внекорневые подкормки вишен раствором 50 г мочевины в 10 л воды 2-3 раза с интервалом в неделю в вечернее время, однако прежде, чем подкормить вишню, дождитесь заката солнца.

Зимовка вишни

Взрослая, плодоносящая вишня в состоянии перенести даже сильные морозы без укрытия, и тем не менее защитить ее корни от промерзания нужно. Для этого на приствольный участок набрасывают сугроб из снега и посыпают его сверху опилками. Не забудьте осенью побелить ствол и основания скелетных веток раствором извести, добавив в него медный купорос.

Молоденькие деревья после побелки ствола обвязывают на зиму сосновым лапником.

Обрезка вишни

Когда обрезать вишню

Первую обрезку вишни делают весной, в марте, до того, как набухнут почки. Если вы опоздали, и сокодвижение уже началось, отложите обрезку, иначе укороченные секатором ветки могут засохнуть. Иногда вишню обрезают летом, сразу после сбора урожая. Осеннюю обрезку проводят в конце вегетации. Санитарная обрезка, требующая немедленного удаления больных веток, осуществляется в любое время года.

Как обрезать вишню

Посадка и уход за вишней больших трудностей не вызывает, но вот обрезка... Многие начинающие садоводы, как только дело доходит до обрезки вишни, впадают в панику и предпочитают делать вид, что дерево в ней не нуждается. А ведь обрезка сильно влияет на качество урожая. Давайте попробуем разобраться в этом действительно сложном вопросе.

С саженцами, высаженными в текущем году, все просто: на них формируют 5-6 самых сильных веток (саженцам кустовых сортов допустимо иметь до десятка развитых ветвей), а остальные вырезают на кольцо, не оставляя пеньков. Срезы обрабатывают садовым варом. Оставлять нужно ветки, направленные в разные стороны и растущие из ствола на расстоянии не менее 10 см друг от друга. Со второго года формирование вишни осуществляется таким образом: вырезаются ветки и побеги, растущие внутрь кроны, удаляются также побеги, появляющиеся на штамбе.

У вишен древовидных сортов укорачивают быстро растущие вверх ветви, иначе в последствие будет трудно собирать с них урожай. У вишен кустовидных сортов побеги укорачивают до 50 см. По мере роста у древовидных вишен будут появляться новые скелетные ветви на примерно равном удалении от других ветвей. В итоге у взрослого дерева их должно быть 12-15. В санитарных целях вырезают также сухие, больные и поврежденные ветки и побеги.

Обрезка вишни весной

Самой важной является весенняя обрезка вишни, и если вы из года в год будете проводить ее правильно, то одной только весенней обрезки будет достаточно. Обрезают вишню, как мы уже писали, до набухания почек. Исключением может быть только весна, наступившая после очень сильных морозов: в этом случае следует как раз дождаться набухания почек, чтобы определить, какие из ветвей и побегов пострадали от холодов, и только после этого приступить к формирующей обрезке, попутно удаляя подмерзшие побеги. Однако следует немедленно обрабатывать срезы, поскольку в период сокодвижения дерево очень болезненно переносит раны.

Если однолетние побеги не длиннее 25-35 см, не обрезайте их, удалите только конкурирующие и загущающие крону побеги, а также срежьте в месте отхождения те из них, что растут вертикально вверх. Ствол вишни укоротите таким образом, чтобы он возвышался над концами скелетных веток не более, чем на 20 см. Летом, после окончания плодоношения, при необходимости можно подкорректировать форму кроны.

Обрезка вишни осенью

В осеннее время вишню обрезают намного реже, чем весной. Скорей всего из-за того, что боятся навредить будущему урожаю, поскольку нанесенная перед холодами рана делает дерево более чувствительным и уязвимым. Однако суть в том, что правильная обрезка как раз способствует увеличению урожая, поскольку предотвращает развитие инфекций. Да и нежелательно оставлять дерево на зиму с больными или поломанными побегами, которые оно должно будет кормить до весны в ущерб здоровым веткам.

Для осенней обрезки главное – выбрать момент между окончанием вегетации и первыми морозами. Если вы не успели с обрезкой до холодов, отложите ее до весны, потому что от морозов кора вишни становится хрупкой, и при ее повреждении начнет течь камедь. Однолетние саженцы в осенней обрезке не нуждаются.

Размножение вишни

Как размножить вишню

Вишня размножается семенами, черенками, корневыми отростками и прививкой. Семенной способ размножения вишни используется крайне редко – это занятие для селекционеров. Однако и садоводу-любителю умение выращивать вишню из косточки может пригодиться, поскольку подвои для прививки именно так и выращивают. В любительском садоводстве вишню размножают вегетативно, и лучше всего зарекомендовала себя прививка – способ, подходящий для любых сортов вишни, тогда как корневой порослью можно размножать только корнесобственные экземпляры.

Семенное размножение вишни

Косточки вишни сеют в открытый грунт осенью. Появившиеся весной всходы прореживают по схеме 20х20 и выращивают их до осени, ухаживая, как за молоденькими вишенками: поливая, подкармливая, разрыхляя вокруг них грунт и удаляя сорняки. Следующей весной, когда начнут набухать почки, они будут готовы для подсадки культурного привоя.

Прививка вишни

Как вырастить вишню одного сорта, используя корневую систему другого? Способом прививки. Но перед тем, как привить вишню, необходимо из косточки зимостойкого сорта вырастить подвой, к которому подсаживают черенок культурного сорта вишни. Лучше всего для выращивания подвоя использовать косточки войлочной вишни, не образующей корневой поросли. О том, как это сделать, мы только что рассказали. Существует несколько способов подсадки прививки на подвой:

улучшенная копулировка;
в ращеп;
в боковой срез;
под кору.

Размножение вишни зелеными черенками

Сегодня это самый распространенный способ размножения культурной вишни, поскольку корневая поросль вишен, выращенных из черенка, тоже является прекрасным материалом для черенков. Осуществляют черенкование во второй половине июня, когда побеги вишни усиленно растут.

Вам понадобится ящик глубиной 10-12 см размером 25х50 см с дренажными отверстиями небольшого диаметра. Наполните его смесью торфа и крупнозернистого песка в равных частях, пролейте почвосмесь темно-розовым раствором перманганата калия, а потом обильно увлажните водой.

Выберите и срежьте хорошо развитые, не пониклые, а растущие вверх побеги с южной или юго-западной стороны трех- пятилетнего куста или дерева, взбрызните их водой, удалите верхушку с недоразвитыми листьями, которая плохо укореняется. Нарежьте из побегов черенки длиной 10-12 см с 6-8 листьями. Нижние листья с отрезков удалите. Верхний срез на черенке должен быть прямым и проходить сразу над почкой, нижний срез – на сантиметр ниже узла. Воткните черенки в грунт на расстоянии 5-8 см друг от друга на глубину 2-3 см и уплотните вокруг них почву. Затем установите на ящик проволочный каркас, чтобы он возвышался на 15-20 см, натяните на него полиэтиленовую пленку и поместите получившийся парник в светлое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучей.

Как только черенки укоренятся, а вы поймете это, когда листья вишни восстановят тургор, пленку начинают ненадолго приподнимать для проветривания и закаливания черенков. На зиму черенки прикапывают в саду, а весной высаживают на доращивание или на постоянное место.

Размножение вишни корневой порослью

Этот способ применяется для размножения корнесобственной вишни и для выращивания подвоев. Используют для размножения двухлетние корневые отпрыски высокоурожайных корнесобственных деревьев с развитой корневой системой и разветвленной наземной частью, расположенные на отдалении от материнского растения, поскольку отсечение отпрысков, растущих близко к дереву, повреждают его корни. Осенью на небольшом расстоянии от отпрыска перерубают корень, связывающий его с вишней, но не отсаживают отросток, а оставляют в грунте. Весной поросль выкапывают и сортируют: те отпрыски, у которых корневая система развита, высаживают на постоянное место, а те, что слабее, доращивают на учебной грядке.